香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一，我来为大家科普一下关于绿豆芽菜包子的制作方法?以下内容希望对你有帮助!
绿豆芽菜包子的制作方法
香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一。
锅内烧开水，水开关火。
在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟。
烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起。
放入豆腐乳。
加入适量牛肉粉。
搅拌均匀，可以尝一下，味道不够可以再加豆腐乳，不要加豆腐乳的汁。
发好的面分成小份。
擀成包子皮。
包上馅。
放入蒸锅，进行第二次醒发，大概15分钟左右。
开火，水开蒸15分钟，关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可。
