做烧腊方法（烧腊的简单做法）

叉烧切大片，腊肠切片，荷蘭豆两边撕去硬丝，草菇洗净，洋葱切片，我来为大家科普一下关于做烧腊方法?以下内容希望对你有帮助!

做烧腊方法

叉烧切大片，腊肠切片，荷蘭豆两边撕去硬丝，草菇洗净，洋葱切片。

热油锅，爆香蒜茸，干辣椒炒出香昧，下蚝油微爆香。

再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香，下腊肠再炒至腊肠熟。

下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。