煎羊肉正确方法（煎羊肉的烹饪方法）

主料：羊肉5000克辅料：花椒10克、盐50克，我来为大家科普一下关于煎羊肉正确方法?以下内容希望对你有帮助!

煎羊肉正确方法

主料：羊肉5000克辅料：花椒10克、盐50克。

将羊肉用清水洗净，切成块，放入盛有清水的锅中，用猛火煮沸后再煮5分钟，捞出羊肉。

倒出锅内的汤，注入清水，烧开放入熟羊肉，用慢火煨煮20分钟左右。

加入适量的食盐和花椒，煮至熟烂出锅，装盘即可食用。