原料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量,我来为大家科普一下关于减肥布丁怎么做?以下内容希望对你有帮助!

减肥布丁怎么做(减肥燕麦牛奶布丁做法介绍)

减肥布丁怎么做

原料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。

先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。

将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。

将布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。

取出后放上葡萄干即可。