食材:生抽50G、白砂糖20g、高度白酒一小勺、清水60g、油适量、味精适量、陈皮适量、小葱一小段,我来为大家科普一下关于蒸鱼豉油的做法?以下内容希望对你有帮助!

蒸鱼豉油的做法(如何自制蒸鱼豉油)

蒸鱼豉油的做法

食材:生抽50G、白砂糖20g、高度白酒一小勺、清水60g、油适量、味精适量、陈皮适量、小葱一小段。

葱白切段,陈皮切丝。

将生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒混合。

混合物倒入锅中烧热至沸腾后,转中小火再烧2到3分钟。

之后将葱白放入容器里。

将烧开的混合入倒在葱白上面。

起锅热油,七分热,稍微冒烟即可。

将热油倒入容器中,完成收工!