面包家常做法(豆沙面包的做法)(1)

做法步骤

1、材料准备好

2、水和牛奶混合,加酵母拌匀

3、黄油隔水融化备用

4、拌团,最后加黄油搓均发酵两倍大

5、揉搓排气盖上醒20分钟

6、分两个团,搓圆压扁伸开些,包入一半豆沙

7、包住,豆沙这样平铺,等下擀起来才均匀

8、反过来擀成牛舌状,边擀边压排气,防止爆裂,用刀片划出条

9、反过来,从一边卷起

10、成马蹄状,发酵一倍大,180预热烤箱

11、扫蛋液,洒芝麻,上下火15分钟

12、烤好了

13、好吃滴豆沙面包

心情故事

熬了豆沙,无添加,想快点用完,所以做了豆沙酥豆沙汤圆豆沙面包等,这款搞点新意思,吃起超棒噢

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