百闻不如一见，一见不如实验。化学学科的各种实验能提升同学们学习化学的兴趣。
而家庭小实验作为化学实验的一个重要组成部分，是教材内容与生活实际的紧密结合，实验用品简单易得，是教师演示实验和学生分组实验的必要补充。让学生根据自己对于知识的理解自行设计实验，对学生的思维能力、创造能力和动手操作能力的培养和提高大有裨益，通过家庭小实验，让化学课程走进生活。
家庭小实验-醋泡蛋
★ 年级丨八年级
一、实验原理
鸡蛋蛋壳的主要成分是碳酸钙，白醋的主要成分是醋酸，当碳酸钙和醋酸相遇时就会发生化学反应，生成物为二氧化碳和碳酸钙。
二、实验器材
鸡蛋、醋、玻璃杯
实验展示
3、实验报告
4、实验结论
白醋的主要成分是醋酸（乙酸），除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。鸡蛋壳的成分主要为碳酸钙。二者在一起时，会发生化学反应，生成二氧化碳和醋酸钙。
方程式：
CaCO₃ CH₃COOH=Ca (CH₃COOH)₂ CO₂↑ H₂O
家庭小实验不仅是课堂教学的有效补充和延伸，更是新课程背景下激发学生学习兴趣、培养创造能力、提高学生素质的重要途径。利用课后的家庭小实验，帮助学生更好地进行初中化学的学习，培养学生的发散性思维和创新意识，进而提高化学学科的教学质量。
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