“圩”有两种含义：一种是沿湖沿河低洼区防水护田而筑的堤坝。一种则指村居，同“围子”，围绕村庄用土石筑成障碍物，或挖掘深壕宽沟，围在里面的村庄就叫作“圩”。
从古至今，合肥有不少地方使用“圩”作为地名。如淮军名将的故居刘老圩、张老圩、周老圩、唐五房圩；李鸿章侄女婿张文燕在肥东建起的“花墩圩”；相传为庐江八景之“青帘渔火”所在的杨柳圩；曾是“项羽谋士”范增练兵场和养马场的郭家圩、亚父圩；有着大孔祠堂、打夯歌等灿烂文化的“鱼米之乡”大圩……这些“圩”可不是一个个普通的地名，它们大多承载着合肥这座古城的悠久历史，守护着这座城市的千年文脉和珍贵记忆，渗透出浓浓的“文化范儿”。
刘老圩
圩堡群：淮军文化发源地
合肥市肥西县地处巢湖西岸，有派河、丰乐河流经境内。沿湖沿河过去多为低滩洼地，先民为了垦殖田亩，在岸边多修筑圩堤，阻挡洪水。“合肥有圩八十多个。”其中，今属肥西的就有杨家圩、徐家圩、白露圩、莲花圩、临岗圩、沙滩圩、义成圩等30多个，还有众多的小圩口。清末至民国的150年间，沿湖围滩又建成东安、五合、幸福、大兴等圩口。新中国成立后，历年开展水利建设，组织联圩工程，将众多小圩口连成一体，成为防洪能力大大增强的万亩大圩。
作为居住地的“圩子”，一般始于晚清时期淮军兴起之后。作为淮军故里，肥西地区走出了一大批淮军将士，功成名就之后，这些淮军将领纷纷荣归故里，衣锦还乡，在家乡兴土木、建庄园、购田地、置产业。由此，肥西各地建成了众多各式各样、规模不一的庄园、圩堡，从而形成肥西独特的淮军圩堡群。至今仍然保留基本格局、规模较大的圩堡就有刘老圩（刘铭传）、张老圩（张树声）、张新圩（张树屏）、周老圩（周盛波、周盛传兄弟）、唐五房圩（唐殿魁、唐定奎兄弟）……这些圩堡大多建筑在丘陵地带的两冲之中，或山地的两山夹坳之间，以保证水源充足。圩子一般外环深壕，内砌石墙，四角建有碉堡，与外通行利用吊桥，圩子的防御功能堪称古城池的翻版。也有部分圩堡建在旱地，无外壕，则称为“早圩子”。当然，还有不少并非准军起家的富户豪强，也修建同一类型的圩子。
被称为“刘老圩”的刘铭传故居
圩堡内的建筑形式，则汇集了中国传统建筑学上的精华，体现了江淮民居特色。一般建有正厅、客厅、堂楼，内设书房、小姐楼、起居室，以及花园、菜园、库房和兵勇、仆人住房等上百十间，建造精细，雕梁画栋，花园则仿苏扬园林建筑，少数还有西式建筑设备。位于柿树岗乡的唐五房圩中，就保存有一座“走马转心楼”。
唐五房圩
虽然年代久远，这些圩堡群原先的建筑物有些已毁灭或损坏严重，但基本保持了原先圩子的建筑格局，一些存留建筑物尚能还原原貌。今天我们走进圩堡群，犹如走进历史的深处，抬眼望去，便能发现历史残留的文化遗存：更楼、转心楼、抱鼓石、旗杆石、柱础，还有皂荚、广玉兰、银杏等数株百年古树。这些既富有地方人文特色，又具有自然特色的圩堡群，是对当地旅游资源的重要补充，是一笔有待于切实加以保护和着力开发的珍贵财富。
李鸿章侄女婿建“花墩圩”
在合肥东北角，有一个文化气息浓厚的美丽乡村，这个村也因为和李鸿章家族的千丝万缕联系而远近闻名。这就是肥东县众兴乡的花灯村。“花灯”原名“花墩”，李鸿章侄女婿张文燕还曾在此建起“花墩圩”。
花灯村
花灯村民以张姓为主，张家最有名的人物，首推曾为淮军团总的张绍棠。张氏家族曾是花墩村的望族，合肥地区的首富。李鸿章家族原本姓许，明朝时期为躲避战乱由江西湖口迁至合肥。九世祖李心庄无子，同庄姻戚许迎溪将次子慎所给其为嗣，改姓李。李家世代以耕读为生，生活十分贫困，直到李鸿章父亲李文安于清道光十八年（1838年）考中进士，李氏一族才“始从科甲奋起，遂为庐郡望族”。
此后，李家进士、举人和秀才不断涌现，当官的也越来越多。李鸿章和他哥哥李瀚章都官居一品，位极人臣。由于靠得近，又同是望族，张家与李家世代联姻。李鸿章的祖父与张绍棠的祖母为亲兄妹，张绍棠是李鸿章的二从姑表弟，张绍棠娶李鸿章的妹妹玉英为妻，又成为李鸿章的妹夫。此后，张李两家亲上加亲，继续联姻。
当时，张家富足，李鸿章兄弟经常依靠张家接济度日，连婚事之需也是靠张家资助，因此李鸿章兄弟对张家非常感激。后来，李鸿章回忆道:“吾兄弟宦学，家屡空，奔走称贷。妹之舅以妹贤，又伟视吾兄弟，不待求请，辄资给之。吾兄弟婚宦之需，张氏之佽居多。”
于是，当李鸿章为淮军回故乡招募团练时，张绍棠亦是积极响应，由于李鸿章的特别关照，张绍棠获任李鸿章的亲兵营军官，曾因功获“鼓勇巴图鲁”勇号。后来张家后人衣锦还乡，大兴土木，盖了很多圩子。清朝同治年间，李鸿章哥哥李瀚章的长婿张文燕在花墩李元自然村附近建起“洄溪别墅”，四周两道溪水，呈“回”字形，溪内遍种荷花，并广植花木，又称“花墩圩”。
1895年，李鸿章外甥张文宣在中日刘公岛海战中与丁汝昌等一道自杀殉国，为表彰张文宣的英勇就义，皇帝特地赐予“花墩圩”一对大花灯，逢年过节，“花墩圩”都会拿出来挂在大门上，于是久而久之，花墩变为了花灯，花灯村的名字由此而来。当然，这个说法的真伪还无从分辨，却给“花灯”这个名字，增添了不少传奇色彩。
据说，“花墩圩”占地50亩，曾有内外两道护城河，在护城河内有12幢气势恢弘的楼房，圩子内古树参天，其中不乏名贵树木。解放后曾作为花墩中学、小学校舍，当时还有一棵能同时结不同果子的“五果树”。
上世纪六十年代，这个富丽堂皇的圩子被毁。值得庆幸的是，由李鸿章赏赐的三棵古枣树完好地存留了下来，给这片土地上留下了宝贵的历史记忆。在花墩四房组，三棵树龄近130年的古枣树根深蒂固，枝繁叶茂。据说，当年因四房组张继涛随李鸿章征战有功，故赏三棵枣树，并自天津运回栽植。据当地人介绍说，这三棵枣树时至今日依然能开花结果，如今已被列为三级古树保护起来，周围人都以此为荣。
李鸿章赠送给“花墩圩”的枣树
“青帘渔火”杨柳圩
素有“四面杨柳沃田地，满圩春风鱼米乡”之美誉的庐江县白湖镇杨柳圩，是一个有着五万亩农田的农业大圩，地处庐江的最东部，军二路贯通全境，与无为市蜀山镇接壤。圩内水系发达、土地肥沃，是一个名副其实的鱼米之乡。其水面近2万亩，盛产水稻、鱼虾、荸荠、芡实……圩内沟渠纵横、水系发达，是一轴微缩的皖江水乡长卷。
杨柳圩
“一丝杨柳千丝恨，三分春色二分休”，杨柳，并非指元代散曲中的杨柳树，而是在无从稽考的年代，圩内居有杨、柳两姓大户，居民以此姓居多。“生态田园诗，动态水墨画”。杨柳，相传为庐江八景之“青帘渔火”所在，历史的痕迹、文化的遗迹犹可触摸。南堤岸边，久远年代，每逢盛夏，南北渔家，泊船滩涂，夜晚掌灯，倒映成趣；举目远眺，光影摇曳，桅杆挥动，水声唱晚，甚为壮观。如今，盛景虽去，古韵犹存，目之所及，令人遐思。
杨柳圩
值得玩味的是，有人把几处地名串成了一个风趣的小故事。
据传，抗战时期，日军企图遣兵进发杨柳，行至圩口东向时，听闻当地百姓方言，告知后有“恶”山、前有“死”屯、再向前还有“扛头”“牌坊”（即当地的岳山、史屯和杭头、牌坊），凶狠肃杀，穷途恶兆，敌军遂闻风丧胆，兵不血刃，不战而退。这只是无以实证的民间趣闻，却彰显了杨柳人民同仇敌忾的民族爱国热情。
庐剧，是当地代表性的地方文化符号。上世纪八九十年代，“青帘渔火”所在的一带，有套小戏班子，坊称“青帘班子”，出挑了几个唱腔清亮、扮相清爽的生旦“台柱子”，曾经风靡一时、蜚声乡里。水乡正二月里的农闲时日，就闹腾开了，文臣武将，才子佳人，粉墨登场，咚咚锵锵，咿咿呀呀，那逼仄的小戏台上，唱不完的“爱恨情仇，善田福果”，诉不尽的“公子落难，小姐讨饭”……
“六月六，赛龙舟，千门万户庆丰收”。划龙船、赛龙舟，是水乡杨柳一个盛大的传统民俗。农历六月初六，成了农家人盛装的节日。成千上万的乡亲们从四里八乡赶来，吴家渡、柯家拐一带的大堤上，披红挂彩，人头攒动，河道里，十数条龙舟如同箭般竞发博弈，赛手们力拔洪荒，挥汗如雨，舵手们则铆足精神，吆声如雷，交织着两岸游人的喝彩声、噪闹声，声如鼎沸，热闹非常。如今，水乡的龙舟赛已成常态化，传统民俗得到了传扬与发展。
2017年6月29日（农历六月初六)，在白湖镇青帘村青帘河举行青帘渔火龙舟赛，67条龙舟同河竞渡，场面震憾。
杨柳，因为有水，才平添了几分灵动。在这个傍水而居、枕水而栖的水乡，足出户门百步之内，定有渠有水，有船有田。
在他乡人看来，蟹儿、鳝儿和茭白、菱角这些“水八鲜”，却并不是这个水乡的稀罕物；那些枣红色的荸荠们，才是绿色生态的宠儿，这些“宝贝”在松软肥沃的褐泥里，可是酣睡了有30余年了。
荸荠
改革开放以来，水乡农民在党和政府以及当地农业技术部门的指导下，积极探索产业转型，逐渐改变单一的水稻生产模式，找到了最适合圩区种植的经济作物——荸荠。水乡农民种植荸荠已有几十年历史，如今已成为支柱性经济作物。目前杨柳圩荸荠种植面积已达近2万亩，年产量近4万吨，被誉为全国最大的“荸荠之乡”。如今，杨柳荸荠已获国家地理标志和绿色农产品认证，远销北京、上海、天津等全国大中城市，深受广大消费者青睐。
古圩彰显亚父文化
巢湖的历史文化底蕴十分深厚，巢北有涂山文化，巢南有巢父文化，巢西有焦姥文化，巢东有亚父文化。而位于巢湖鼓山脚下的郭家圩、亚父圩，便是亚父文化的体现。
司马迁《史记》记述：“亚父者，范增也。”又记：“居巢人范增，年七十，索居家，好奇计。”范增，西楚霸王项羽的主要谋士，秦末著名的政治家、军事家、谋略家，被项羽尊称为“亚父”。
位于旗山亚父祠内的范增铜像
据典籍和民间传说，范增的故里在现巢城东五里左右的鼓山脚下，秦时，范增在此养精蓄锐。
鼓山脚下的郭家圩、亚父圩曾是范增的练兵场和养马场
据称，鼓山脚下的郭家圩、亚父圩曾是范增的练兵场和养马场，山东面的徐家洼村是范增的扎营地。民间流传范增当年在此扎营练兵，打了七口水井，取意“七星赶月”，喻义合力战胜强秦。现徐家洼村中存旧井三口，村北有一村名“月牙塘”，村前的月牙塘仍存。
七星井中的一口，传说是喇叭形，井底有几间房的面积
“七星赶月”中的月牙塘仍存，据说面积已经缩小
鼓山脚下徐家洼村后，旧时确存兵营古墙遗址，据传还有玉门槛。上世纪中叶，乡人在遗址上垦荒，挖出许多古砖、瓦砾和大量陶制的排水涵筒。
徐家洼、月牙塘等村背风向阳，依山傍水，林深静幽，东面是肥沃的圩田，又有清亮的溪流环绕，不仅风光宜人，也确是居家生产、生活的好地方。
历经两千多年的风霜雪雨，“亚父”之名始终响彻这片土地。
鱼米大圩的灿烂文化
大圩，南濒巢湖，绿肥水美，物产富饶，自古就有“合肥粮仓”、“鱼米之乡”美称。历史的烟云造就了这个“鱼米之乡”灿烂的文化。在时光的长河中，大圩人在这片神奇的土地上打夯歌、玩花船、舞龙狮、唱庐剧……作为全国文明村镇和中国民间文化艺术之乡，大圩品位的提升，离不开外在的景观，更离不开内在的文化。美景之为血肉，文化之为骨骼，一个大美的大圩充实而又丰满。
大圩
位于大圩镇学塘村的大孔祠堂，距今已有100多年历史。作为合肥市保存最完整、面积最大、规格最高的古代宗祠之一，大孔祠堂也是合肥现有古建筑中彩绘规格和档次最高的宗祠。1986年被列为市重点文物保护单位，2004年又被命名为省级文物保护单位。
大孔祠堂建于清末（1905年），是时任甘肃省督办、御赐二品顶戴和总统右江各军的孔华清（大圩镇人）为家乡族人所修建的宗祠。整个古建筑群属江淮地区古建筑遗存中的珍品和瑰宝，整体布局亦与孔庙、大成殿、文庙等一脉相承，其在儒家学派发展的研究中起着积极作用。
位于大圩镇的大孔祠堂
近观大孔祠堂，整个建筑群分布合理。其主轴线南北向，分为山门殿、寝殿、庑殿、寮殿、附殿、藏书楼及露台等。穿过大孔祠堂二道门，红木的香气扑面而来，大殿均为叠梁式多檀多步架单层建筑格局；中脊柱全部落地，列枋上有镏金的彩绘残存，图案俱行龙、盘龙之态；其他梁枋上三彩绘，构图清晰，图案鲜活、色彩斑斓，等级之最当数“和玺彩绘”，极为难得。
藏书楼是大孔祠堂的重要建筑物之一。该建筑为一幢两层楼房，整个建筑群贴近清代官式构图，细微之处反映了浓郁的地方风格，青砖、筒瓦、白灰罩面，飞檐翘壁配饰博脊、合角吻、戗兽、走兽等等，墙体装有成排落地格扇门和槛窗。寝殿内存有孔族中“英雄”孔繁琴荣获的“柳州鲤鱼峰击虎碑记”之圣旨“功德碑”和下马碑各一尊，并陈列着孔氏家族已故先祖列宗之木主牌位。
上世纪五十年代初，大孔祠堂被作为学堂使用。1958年祠堂又被改为粮站，叫做“大孔粮站”。改作粮站时，东西两侧厢房的墙曾被推倒。那时藏书楼尚存，旁边是11间门市部和几间仓库。
2006年年底开始，合肥市政府投资对祠堂进行彻底修缮，还陆续恢复山门殿的东西配殿、东庑殿、西寮房、气势宏伟的藏书楼以及整个祠堂的围墙和庭院绿化等，修缮和恢复建筑面积1080平方米。
经过近一年时间的修复，久违的大孔祠堂终于重新呈现在人们眼前。而合肥，也正因为大孔祠堂的存在和传承，平添了崇文重教的明朗性格。与今天“科教之城”的别称，可谓相辅相成。
“打夯歌”是大圩本地独有的艺术形式。“打夯歌”原本是旧时农村盖房子打地基、打圩堤时唱的劳动号子，具有调节呼吸、释放压力，协调与指挥劳动的实际功用。而现在，由村民自编自导自演的“打夯歌”不仅走出了大圩，还走进了“江淮情”的晚会现场，成为当地人必看的节目。
大圩的“打夯歌”
不仅仅是“打夯歌”，每到晚上，大圩村民们自编自演的庐剧和威风锣鼓也会准时上演。他们白天在田地里劳作，到了晚上，用自创的艺术表现形式去除疲劳，陶冶情趣。
在圩西村、许贵村、磨滩村，还有舞狮、扭秧歌、健身舞、划旱船、迪斯科等文艺表演，都由当地农民自发表演。
如今，大圩获得了“中国民间文化艺术之乡”的美誉，基本形成了“一村一品”的民间文艺发展态势。现有民间文艺队伍十余个，全镇各类演职人员增至几百名。
牛角大圩最华丽的转身
沿着徽州大道,一路向南，便到了位于包河区烟墩街道的牛角大圩。派河犹如一条玉带，从它的身边静静流过。听着派河流淌的水声，几百年来，人们在这里生活，日复一日，年复一年。如今，古老圩转身现代农业，那些独有的“圩”印记却依旧深刻隽永。
牛角大圩
历史：狭长的牛角大圩神秘古老
《宋史·叶衡传》中，记载“合肥濒湖圩田四十里”。1803年（嘉庆八年）《合肥县志》亦记载，合肥有圩85个。不论是“四十里”，还是“85个”，神秘古老的牛角大圩身在其中。
牛角大圩建圩几时？无从考究。但是，从地处其腹地的“横城村”或可探究一二。据说，清朝乾隆十一年（公元1756年），沿湖百姓大面积筑圩防水、耕种圩田，因为这一年是农历的丙子年，所以这里当时被称为“丙子埠”。丙子埠地处派河入湖口，水路交通便利、水产交易发达，逐渐形成繁华的水街集市。后来，居民纷纷沿着圩埂建造房屋。圩埂上的这些房屋面朝河道、背靠圩田，仿佛横排的城池一般，“横城村”由此得名。
从丙子埠到横城村一带的圩田，由于地形狭长，仿若牛角，所以被人们称为“牛角大圩”。村里老人说，“横城村”已有500多年的历史。想来，牛角大圩建圩也有几百年了吧。
随着人口增长、水土流失，派河河道日渐淤塞，巢湖岸线也不断后退。每到梅雨季节，牛角大圩因为地势低洼，雨水排不出去，形成内涝灾害。几百年来，这里的人们一直过着“面朝黄土背朝天”和“朝出打鱼暮归舟”的生活。
人文：与巢湖流域圩文化有渊源
过去在巢湖和派河文化汇流的牛角大圩，散落着一些圩堡，但后来因战火、自然损毁等原因，逐渐消逝。现在圩区的地貌构造，还有些许踪影。有关于牛角大圩的点点滴滴，都在这里生活的居民中口口相传，代代相承。牛角大圩分为上大圩、中大圩、下大圩。之间分界的来历颇有趣味。上大圩连接岗区，地势比较高，每逢下雨，雨水就会淌到中大圩，久而久之，形成了一条河，雨水沿着河流入派河。于是，以此河流为界，隔成了上大圩和中大圩。久远的故事，让牛角大圩显得更加古老而神秘。
延续：生态园中保留“圩”气息
2008年，牛角大圩被省政府确定为省级现代农业综合开发示范区。几年建设，作为一个被水簇拥着的田园，如今的牛角大圩早已“脱胎换骨”，成为环巢湖生态示范区的一颗绿色明珠。
欣喜的是，作为巢湖北岸最古老、合肥主城区保留的一块10公里的生态农业区。包河区在牛角大圩生态文化休闲旅游建设中，充分挖掘文化元素，将文化融入园区规划、建设、运营的全过程，聘请专业机构，精心设计园区LOGO，并对园区以及园区内的路、桥、水、林、景点等进行命名，赋予其文化内涵，比如“秋季花海”、“金色稻浪”等富有诗情画意的名字，使整个园区充满灵气，充满浪漫气息。
在农业生态园游客接待中心安家的“奋进牛”牛角雕塑，也将用无声的方式，展示牛角大圩人“牛”的精神：吃苦耐劳、脚踏实地、垦荒开拓、干劲冲天。
（合肥市人民政府发布综合）
