普通大米50克,青稞50克,水适量青稞加水浸泡3-4个小时该浸泡步骤极为重要,因为浸泡时间充足的话,能让煮出来的青稞更加有口感,不至于干涩得无法下咽,我来为大家科普一下关于青稞怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
青稞怎么做好吃
普通大米50克,青稞50克,水适量。
青稞加水浸泡3-4个小时。该浸泡步骤极为重要,因为浸泡时间充足的话,能让煮出来的青稞更加有口感,不至于干涩得无法下咽。
加入淘洗好的普通大米,一起混煮。
如果是煮粥,加水比例1:10,煮1~2小时至粘稠。
如果是煮饭,加水比例3:7,电饭煲熬制完毕自动跳保温,即可达到最佳香滑口感。