说起车厘子, 在网上它一直就是妥妥的话题女王,尤其是春节前后,车厘子大量上市的季节, 每次都会引起朋友们讨论的热潮, 因为车厘子不仅好看又好吃, 还有更大的一个特点:贵。车厘子一直是水果中的贵族,一般都是四、五十元钱一斤, 偶尔吃吃还是可以的,一直吃真的是感觉吃不起。
今年“车厘子价格腰斩”登上微博热搜,因此网友感叹,今年可以实现车厘子自由了吗? 确实在去超市,水果批发市场看到, 车厘子的价格下降了不少,这让我们终于可以尝尝鲜了。 不过最近报道出车厘子包装上检查出新冠病毒,让不少人都对它们又避而远之。
其实据权威人士说, “进口水果还是能放心吃的,消费者不必过分担心。”张文宏教授也明确表态,“因消费进口商品而感染新冠病毒的概率比空难还低!“ 且现在所有允许进入市场的车厘子必须持有4证,即报关证明、检疫证明、消杀证明和核酸检测证明,手续不全严禁进入,因此我们只要注意好平时的防控,吃车厘子就不用担心了。
车厘子价格跳水,你却不敢买?专家说:这样吃才安全,教你车厘子的3种清洗方法,让你吃得安心。将买回来的车厘子我们注意好外包装的消毒后, 里面的车厘子我们该如何清洗呢?今天就给大家推荐三种法宝,你可以根据自己家的实际情况, 来选择简单快捷的清洗方法。
要想知道车厘子怎么清洗吗?,一般是用上盐、面粉、淘米水等三件法宝清洗后,再反复用流水冲洗即可。下面就来看看具体做法吧。
一、盐水 盐是我们生活中最常用的调味料, 家家必备, 用盐水清洗车厘子是很好的清洗方法之一。将车厘子放入盐水中浸泡十分钟,再用清水冲洗干净即可。
二、面粉 面粉也是每家必备的食材, 它能带着残留在车厘子上表面的有害物质。我们将清洗车厘子时放入少许面粉,再轻轻地揉洗一下, 最后用清水将车厘子冲洗干净即可。
三、淘米水
淘米水虽然不是家家必备,但是也能很方便取得,淘米水中含有多种碱,能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性,因此首先用淘米水清洗车厘子最佳,再冲洗几遍即可。
清洗干净的车厘子放入保鲜盒中保存, 但注意不要太长的时间,2--3天吃完最好。
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