罗汉果是吃皮还是肉（如何食用罗汉果）

罗汉果一般最多的用法就是拿来泡水或者是煮汤喝一般情况下，我们买到的罗汉果都是经过低温烘干后的，这种低温烘干的罗汉果的皮和肉都具有清热润肺止咳利咽的功效，在使用时把罗汉果掰开，果皮和果肉一起泡水饮用即可，我来为大家科普一下关于罗汉果是吃皮还是肉?以下内容希望对你有帮助!

罗汉果是吃皮还是肉

罗汉果一般最多的用法就是拿来泡水或者是煮汤喝。一般情况下，我们买到的罗汉果都是经过低温烘干后的，这种低温烘干的罗汉果的皮和肉都具有清热润肺止咳利咽的功效，在使用时把罗汉果掰开，果皮和果肉一起泡水饮用即可。

但也有一种罗汉果是直接高温烘烤果，在烘烤过程中外壳功效已经消失，这种罗汉果在泡水饮用时，果皮可以不用，只取果肉冲泡。