咸芥菜疙瘩怎么凉拌（咸芥菜疙瘩怎么做好吃）

春季买来的芥菜疙瘩，腌制成咸菜，腌制好的芥菜疙瘩，可以放入一些调料伴着吃，也可以用肉丁炒着吃，非常下饭。

• 腌制好的芥菜疙瘩用水洗净

• 切成小丁，用水洗一下，因为我腌制的芥菜疙瘩有点咸，这样可以洗去一些盐分，葱，姜洗净切碎

• 锅中倒入食用油，放入五香粉

• 油八分开，放入肉丁煸炒，肉丁变色，放入葱，姜爆香