首先把泥鳅在清水中养两天,吐出污物;,我来为大家科普一下关于丝瓜泥鳅怎么做?以下内容希望对你有帮助!

丝瓜泥鳅怎么做(这样做最简单)

丝瓜泥鳅怎么做

首先把泥鳅在清水中养两天,吐出污物;

然后将丝瓜去皮切成条;

接着将丝瓜条放入锅中和姜片稍微炒一下,有去腥的作用;

最后将泥鳅和水一起加入,盖紧锅盖防止泥鳅跳出,调味后,煮至泥鳅皮破肚烂即可。