水果捞不是只有酸奶加水果就行了哟,我们在外面买的水果捞,吃起来甜甜的酸酸的,格外的可口。

主料辅料

椰汁适量,纯牛奶适量,酸奶适量,炼乳适量,西瓜适量,火龙果适量,香蕉适量,芒果适量,哈密瓜适量,葡萄适量,西米露。

水果捞做法

水果挑选自己喜欢吃的就可以了,一般常见的是西瓜,香蕉,哈密瓜,苹果,芒果,火龙果等,水果去皮去壳,切成小块。

如何做水果捞更好吃(秘制水果捞做法)(1)

切成小块的水果装入容器内,我们煮西米露,水是西米露的六倍,开小火,煮至微白点就可以关火了,焖至透明过凉水,西瓜最好是不要放太多,因为本身西瓜出水很多,容易影响口感。

如何做水果捞更好吃(秘制水果捞做法)(2)

水果色拉

西米露倒入水果中。

将牛奶椰汁酸奶混合搅拌,另外,再准备牛奶椰汁倒入锅中加热,放入炼乳混合搅拌,这个炼乳的用量是根据自己喜好来加,炼乳混合物加热完毕,倒入之前的牛奶椰汁酸奶混合物中,晾凉备用。

如何做水果捞更好吃(秘制水果捞做法)(3)

液体准备好了,倒入水果中,可以冰箱冷藏后再品尝。

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