寒冷的冬天来一碗热腾腾的炸酱面，美味。
By 媚子轻轻
用料
- 梅花肉 200克
- 手工面条 200克
- 胡萝卜 100克
- 香菜 2棵
- 小葱 3棵
- 黄豆酱 200g
- 姜 一小片
- 韭菜 1小把
- 豆腐 150g
- 生菜 3片
做法步骤
1、肉切碎，锅中放入油，烧热，放肉，肉炒熟。
2、放入黄豆酱，一起翻炒，炒匀
3、放入切成块的豆腐和红萝卜，不停翻炒，至胡萝卜熟
4、添水，煮滚，放入生菜、韭菜、香菜，香油。香喷喷的酱汤做好了
5、水烧开下面。
6、捞面，浇上酱汤。一碗香喷喷的炸酱面出炉啦，开吃。
小贴士
面条是自己擀的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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