，我来为大家科普一下关于白菜饺子正宗家常做法?以下内容希望对你有帮助!
白菜饺子正宗家常做法
面粉边加入水边搅拌至絮状 揉成光滑的面团，醒面10分钟 另外一份面粉边加入菠菜汁边搅拌至絮状 揉成光滑的面团，醒面10分钟 猪肉切块放入绞肉机，加入葱花和姜末 加入木耳，绞打成肉糜 白菜放入绞肉机搅碎 再放入肉馅中，加入2勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一个鸡蛋，适量玉米油，盐，鸡精，十三香，搅拌均匀，肉馅就调好了 两种面团都搓成长条 绿色擀开，包入白色的 收口捏紧，再搓均匀 切成大小均匀的剂子 擀成饺子皮 包入适量的肉馅 捏成自己喜欢的形状 水开下入饺子煮至浮起熟透捞出 美味鲜香的白菜翡翠饺子就做好了 成品图！,
