,我来为大家科普一下关于盐焗粉可以做哪些菜?以下内容希望对你有帮助!

盐焗粉可以做哪些菜(盐焗粉肠)

盐焗粉可以做哪些菜

将干净的粉肠过水煮熟后备用。(注意粉肠不是买来就可以煮的哈,我们客家那边的清洗方法是将粉肠表面的脏东西拔出,然后用盐抓两遍,用生粉抓一遍,用花生油抓一遍,每一遍都要过水,然后就干净了,没必要拔掉粉肠的油脂哦,盐焗后会不见而且更香的。) 还是用我盐焗鸡的盐焗粉腌制。 然后将生粉,蚝油,生抽,鸡精,花生油,一起腌制。 腌制后摆盘,因为我是用微波炉焗的,所以要把肥的部位都垫底了,我的微波炉受热部分是底部,如果没有微波炉可以用油炸哦。 先用微波炉加热5分钟,看看粉肠的程度,怕你们的微波炉热度太高,所以慢慢来,如果五分钟不够干,就再5分钟加,不用翻面,制止粉肠如图两面金黄,就可以出锅啦。超级美味哦。 如果没有微波炉的小伙伴可以用油炸至两面金黄哦,起锅热油,油一定要热,才不会粘锅。,