土豆和地瓜是人们再熟悉不过的作为i了，但在种植时却常常犯错，以前在农村，种植这两种作物很少用化肥，一般都是用农家肥，现在农家肥少了，很多种植户开始用上了化肥，但土豆和地瓜对肥料非常敏感，如果选错肥料，不仅会导致产量低，还一点也不好吃，这也是我多年来总结出的教训。
以前种植出的土豆和地瓜难怪产量低还不好吃？原来是肥料用错了，以后还真就需要注意点。
前两年家里种植土豆、地瓜之类的，除了用农家肥以外，避免不了要施上一点化肥，因为那个时候对各种肥料的作用不懂，只听别人说种植土豆和地瓜用钾肥比较好，于是就选择了氯化钾，因为价格低啊，连着用了能有两年，但结出的土豆和地瓜不仅是小，还一点也不好吃，连保存都不好保存，还容易腐烂。
后来我问过几位农业专业人士，也查阅了很多资料，才知道土豆和红薯都是忌氯植物，这是因为氯元素对这些植物都不适应，使用稍有不当，就会对其生长产生不利作用，影响产量和质量，并且导致里面的淀粉和糖分减少，吃起来口感不佳，严重的可导致缺苗少苗，所以，种植土豆和地瓜可以用硫化钾但不要使用氯化钾，这一点需要引起注意。
土豆和地瓜的需肥特性是：苗期需要氮肥的比例要多，以利苗壮，苗壮才能高产，到了生长中期后期，就要控制氮肥，增加磷钾肥的用量，特别是钾肥，是土豆和地瓜增产不可缺少的元素，以前有句老话，叫做“种番薯用草灰，胜过肥料一大堆”，但可惜现在草木灰已经很少见了，可以改用地下施硫酸钾，地上喷磷酸二氢钾，除此之外，还要把握好施肥的时间。
土豆和地瓜都喜欢钾肥，因为钾肥能强壮根系，促进根系膨大，虽然有机肥里面含有氮磷钾元素，但远远不能满足土豆和地瓜地下生长的需要，这个时候，我们就要进行合理的增施钾肥，但在钾肥的选择上需要特别注意，尽量少用或不用氯化钾，以免导致产量和质量下降。不但土豆、地瓜是忌氯植物，辣椒、茄子、莲藕、西瓜等蔬菜和农作物也是忌氯植物，还是选用其他肥料比较好，施肥时需要记住。
种植土豆和地瓜，要想高产离不开肥料，但选肥要选对，施肥要合理，才能在产量和质量上获得双丰收。
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