我是好摄农夫,头条号:乡村搜罗社。一个喜欢野生兰花的农夫,用自己的实践与实例说事,如果喜欢就点个赞留下你的评论。


引子

初养兰花的朋友可能在很长一段时间内,都不明白为什么兰花的生长需要一种“菌”的协助。在他们的印象中,植物种植嘛只要有肥沃的土壤就行了,可事实真不是这样。如果种植兰花的土壤中没有这种菌类,兰根就很难长好。

新栽的兰花多久能产生兰菌(种植兰花基本知识)(1)

那么,兰菌究竟是个什么东西?今天好摄农夫就从理论(林业专科知识所写)和实践两个方面来解读一下,希望能给新手兰友有所启发。

菌根之说
菌根是指土壤中某些真菌与植物根的共生体。菌根的主要作用是扩大根系吸收面,增加对原根毛吸收范围外的元素(特别是磷)的吸收能力。菌根真菌菌丝体既向根周土壤扩展,又与寄主植物组织相通,一方面从寄主植物中吸收糖类等有机物质作为自己的营养,另一方面又从土壤中吸收养分、水分供给植物。

新栽的兰花多久能产生兰菌(种植兰花基本知识)(2)

1885年,德国植物生理学家和森林学家Frank在研究中首次发现一些真菌 菌丝 与树木根系正常地共生结合,并把他观察到的真菌与树木根系共生体命名为“菌根”。菌根”概念的提出是人们开始菌根研究的标志,Frank成为菌根学的奠基人。后来随着研究的深入,人们观察到许多植物如兰科、杜鹃花科植物、松树等都会以不同的方式侵染形成菌根。

现在我们大概知道关于菌根是什么情况了,再说说兰花吧。兰花的种子非常细小,它本身就不具备萌芽的能力,需要这种菌类侵入种子壁中,形成最初的菌根体系,才有能力从土壤中汲取到养分和水分。这种最初的兰花菌根,就是我们常说的龙根或者龙蛋。

新栽的兰花多久能产生兰菌(种植兰花基本知识)(3)

从龙蛋和龙根中萌出的兰根,又会把这种菌类融入土壤中。兰菌是一种喜氧的真菌,它对土壤的要求就是疏松透气,有合适的氧含量。所以兰花种子落地的土壤中,必须要富含氧气(也就是透气性好),才适合这种菌类的滋生。只有这样的条件下,兰花才能有生根的可能。

新栽的兰花多久能产生兰菌(种植兰花基本知识)(4)

当兰株越长越大,兰根也越来越长时,它的根系会把这些根菌带到更大范围的土壤中。如果土壤合适,根菌就繁衍得快,兰根就越健壮;如果土壤不合适,根菌不繁衍兰根就到此为止而不再前进。所以,我们在山上看到野生兰花的根系,同一株兰花的不同方向,有的地方多而旺;有的方向就会出现断根现象。可以理解为,那些断根前方的土壤不适合根菌生存,所以兰根不能再延伸了。

新栽的兰花多久能产生兰菌(种植兰花基本知识)(5)

根菌还能出龙根?

我们第一节讲的兰花种子遇到根菌的侵入,就由不能独自萌芽的种子变成生姜块一样的龙蛋。这是菌根的初级形态,也是先天性的龙蛋或龙根,还有一种后天性的龙根,可能看到过的朋友不多。

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2017年的冬天,我有几盆兰花放在室外经受了长期的冰冻,兰根被冻坏兰苗也被冻死了。这些兰花开春以后就随便地放在一边,看起来复活无望的样子。在2018年秋后我再整理这些兰盆时,倒出几盆都发现有趣的事,就是这些烂根的兰花,在根系处居然长出了鹿角根(也就是常说的龙根)。一般来说龙根只有先天性的(以前的认知),却没想到在花盆中还能后天形成这样的根系,这又是什么原因呢?

新栽的兰花多久能产生兰菌(种植兰花基本知识)(7)

这就是因为土壤中本身富含根菌,而冻坏的兰株芦头被这种根菌侵入,其道理与种子受菌后成龙根是一样的。之所以大多数兰友在捂无根苗时,难得一见这种鹿角根,是因为所用的土壤不具备这种菌类。

土壤中的根菌通常有三种来源:一、山上的土壤

在长年累月地自然作用下,本身富含这种对植物有益的根菌。这是土壤先天性的带菌,所以这种土壤种植兰花就有很大的优势。也是兰花种子为何成苗率低的原因,因为兰花种子的朔果裂开以后,种子随风飘扬到这种土壤的几率确实不高。所以,我提倡种植兰花时,最好有原山土或者“陪嫁土”,那样兰花的成活率会更高。

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二、兰根与土壤互相合作而产生的

我们种植兰花以后,只要能符合植料三要素,那么兰花大多会成活,其中差别只是服盆期时间长短不一而已。兰花服盆以后,兰根就会与土壤相互作用,兰根中所携带的根菌就会在土壤中繁衍,而繁衍的根菌又会反过来提升兰根的工作效率,如此形成良性的循环。这也是我一直说的,兰花种植前过度杀菌会影响成活率的原因,因为滥用杀菌药会同时杀灭兰根中本身携带的根菌。

新栽的兰花多久能产生兰菌(种植兰花基本知识)(9)

三、人工添加

这是专业兰园常用的方法,现在市场上也有很多关于“兰菌”的药物,至于效果怎么样,没有亲自测试过不敢妄言。但可以肯定的是,在没有原山土和健壮兰根的前提下,用这种方法培育出土壤(包括硬植料)中的根菌,确实是可行的。

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学会配制兰花植料

现在知道兰花的根菌,也晓得根菌对于兰花生长有多大的作用了,该明白为什么在配制兰花植料前有那么多的讲究了吧?

首先,配制兰花植料的材料,都需要经过腐熟(自然风化多年的也可以),就是因为未腐熟的材料,会在盆土中二次发酵产生热量烧坏兰根,更重要的是会烧死杀灭根菌。

新栽的兰花多久能产生兰菌(种植兰花基本知识)(11)

兰花植料必须要疏松透气,不仅兰根需要呼吸,根菌更需要新鲜的氧气才能繁衍。一旦植料板结不透气了,根菌的数量就会下降,导致兰根不能正常吸收养分和水分。

所以,我们在配制兰花植料时,首先要考虑的是这些材料会不会二次发酵,会不会在盆土中腐烂?再就是考虑这样配制的植料会不会板结,会不会影响盆土的透气性能。只有把这些基本条件都考虑成熟,配制一盆种植兰花的植料其实并不难。

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总结:养兰先养根,养根须有根菌,这是养好兰花的先决条件,也是必须要达到的标准。兰花的根菌其实也并不神秘,自然界中有很多植物都和兰花一样,在根系生长时需要某些真菌的协助。了解这些基本的兰根与根菌作用的原理,可能会对你的养兰历程有所帮助。

以上也只是好摄农夫自己所经、所见的一些看法,见解可能有些片面与局限,仅供兰友参考。如果还有其他的问题,欢迎在评论区留言,乡村搜罗社会一一回答。

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