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脂肪，这是一种我们熟悉的不能再熟悉的物质了，但不知何时，它给人们的印象开始变得负面起来，只要一听到“脂肪”这个词，人们马上想到了肥胖、不健康的饮食、导致一些慢性疾病的祸害。脂肪真的如此不堪吗？
1.它储存能量并且提供能量
脂肪是生物体内储存能量的物质并可以为你供给能量，也就是说没有脂肪你是不可能活着的。1g脂肪在体内分解成二氧化碳和水可产生大约9kcal的热量，是蛋白质和糖类产生热量的2倍多。适量的脂肪摄入，能为你提供足够能量，且满足每日能量需要的20%～30%，这也是为什么吃下去的热量更多的会转化成脂肪的原因。
3.它是机体的守卫者
脂肪可以维持体温、保护内脏、缓冲外界压力。皮下脂肪可防止体温过多向外散失，减少身体热量散失, 维持体温恒定。也可阻止外界热能传导到体内，保持人体水分含量，有维持正常体温的作用。内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击，保护内脏的作用。它可以减少内部器官之间的摩擦，保持内脏器官协调工作 。
4.它塑造饱满体形
对女性来说，一定量的皮下脂肪，有助于保持完美的体形和漂亮的皮肤，有非常多的追求苗条的姑娘恨不得将体内的脂肪“除之而后快”。这是不正确的做法哦。女性之所以能够看起来有线条有曲线，皮肤白皙水嫩，也是因为脂肪的存在。
各位天天喊着要减肥减脂的女性，你们要的其实并不是完全没有脂肪的干瘦，而是是穿衣显瘦，脱衣有肉的状态，这就更需要在该有脂肪的地方有脂肪，例如胸部和臀部；而不该有脂肪的地方减脂肪，例如腰腹和大腿。
