北京人的定义是什么？是周口店的北京猿人后裔？是身份证110开头？还是往上数三代以前还在北京的就算是正宗北京人了？
当你打开多个搜索引擎搜索北京人的定义时，排在第一位都是北京猿人的介绍；但他们与现在相隔几十万年，显然和今天的北京人没有多大关系。
身份证110开头的人，是指从小就出生在北京，并且在北京上户口的。因为在中国，每个人的身份证号是终身不变的，即使我们现在已经落户北京了，一看身份证号码也可以区分是不是正宗的北京人。
往上数三代还在北京，差不多民国时期就已经生活在北京了，这部分人大概只有70万人。从祖辈开始就接触过北京文化、北京话，这部分是属于正宗的北京人。
下面我们通过北京的建都移民史和行政区域变迁史来聊一下现在的北京人祖籍来源。
（一）北京的建都移民史（主讲明清民国时期）
70万年的前的北京猿人虽然生活在现在的北京的周口店地区，但是他们还刚刚只能够直立行走，并没有文化传承。北京的建都史始于公元前1045年，北京成为蓟、燕等诸侯国的都城。公元938年以来，北京先后成为辽陪都、金中都、元大都、明、清国都、中华民国北洋政府首都，1949年10月1日成为中华人民共和国首都。
明代以前的北京建都史，都城基本都是建立在现在北京主城区以外的。像春秋战国时期的燕国，都城在今北京房山区的琉璃河镇一带；元大都遗址虽然有很大一部分位于今天的北京内城海淀区一带，但是已经完全废弃，故无移民传承。
明洪武年间，改称为北平府。永乐元年，改北平为北京，随后迁都北京，如今的北京也从此得名。
北京城的营造整整用了14年，当时集中了全国各地的能工巧匠，陆续征调了二三十万农民和部分卫军做壮丁，大兴土木。永乐18年正式迁都北京，随永乐皇帝迁都的南方人就有几十万人，主要以江苏和安徽籍为主。另外现在北京的郊区大部分人的祖籍都是山西，也是明初迁都北京大移民时期开始形成的，今北京郊区不少村庄的名称就是以山西的县名加个“营”字，比如河津营、夏县营、稷山营等。
再说到现在的北京话，历史也就大概400年左右，受满语和东北话影响很大。纯正北京人标配：满洲旗人，籍贯北京，祖籍东北。老北京人有一部分人是满族人这是肯定的，因为清朝建立初期满族人来到北京以后把内城的汉族人都哄走了。北京人的礼儿，多是满族旗人留下来的。北京的八旗子弟叫“铁杆庄稼”，按四时节气领钱粮。北京城里提笼架鸟，玩鹰走狗掐蛐蛐斗蝈蝈的风气，多起在这些人身上，传承至今，也算是一种文化了。建国初期统计，北京只有10万旗人，除了清朝灭亡以后很多旗人去了东北以外，其实大部分人都还在北京，只是很多人不愿意承认自己的旗人身份罢了，像《茶馆》的作者——人民艺术家老舍一开始就不在公共场合承认自己是满族，但他是正宗的满族八旗子弟正红旗人。
另外北京还有蛮多蒙古族的，这些蒙古族并不是元朝时期移民的后裔，而是清朝时期和满族一起移民北京的，当时满蒙一家亲。
鲁菜在京为魁首，确实如此，很多“北京菜”餐厅，除烤鸭、涮羊肉外，几乎全是鲁菜。山东人不仅闯关东，还是正宗的北漂前辈。依靠大运河的便利，从明朝时期，山东人就开始了北漂，一副挑筐到北京。清末到民国年间，山东人在北京的餐饮、粮食、生猪、绸缎、送水等行业都占据了主导地位，像著名的绸缎庄瑞蚨祥就是山东人孟子的后代创办的。建国初期，北京劳动模范、环卫工人时传祥就是民国时期从山东逃荒到北京的。
另外新中国成立后，北京作为首都，大批军队以及干部和社会各界人才进京，现在最著名的就是大院子弟了。
（二）北京的行政区域变化。
老北京主城区（内城）：东城区、西城区；近郊区（外城）：今朝阳区大部、海淀区南半部、石景山区南部和丰台区北半部。这是建国初期北京的行政范围，之前讲到的明朝到新中国建国初期的北京移民，也主要就是迁移到老北京城的。
现在北京的门头沟、房山、通州、顺义、昌平、大兴、怀柔、平谷、延庆、密云等郊区，基本都是建国后陆续从河北省划入，自然这些地区的居民，祖籍地就应该算作是河北，在晚上多算几代几代的话，又有很多人是山西或者山东移民。像当年曾广泛宣传的大兴大白楼“王国福精神”的典型模范人物王国福祖上就是山东来的，他们因解放前当地有天灾人祸逃荒而来。
现在有一个关于北京年轻人的数据，北京:在京外地人=1:9 ，北京人占10%。也就是说有现在在北京看到10个年轻人，其中就有9个是北漂。他们为了梦想来自全国各地，也为留在北京付出了自己的青春！
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