蒜头香菇鸡汤如何做（蒜头香菇鸡汤的做法）

蒜头拍扁去膜，香菇洗净泡软备用，我来为大家科普一下关于蒜头香菇鸡汤如何做?以下内容希望对你有帮助!

蒜头香菇鸡汤如何做

蒜头拍扁去膜，香菇洗净泡软备用。

鸡腿肉切块洗净后以滚水川烫，捞起备用。

将鸡腿肉、香菇、香菇水、蒜头放入锅中，倒入半罐大茂黑瓜（汁），加少许米酒，最后倒入清水，水量稍微盖过锅中食材。

放入电锅，外锅倒1.5米杯水蒸煮。

起锅后以少许盐调味。