面盆中倒入面粉,食盐倒入开水,边倒边搅拌成絮状,我来为大家科普一下关于葱油饼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

葱油饼的家常做法(葱油饼这样做美味可口)

葱油饼的家常做法

面盆中倒入面粉,食盐。

倒入开水,边倒边搅拌成絮状。

淋入食用油,揉成光滑的面团。

将葱切段备用。

碗内加入干面粉,十三香,食盐,淋入热油搅拌均匀。

放入切好的葱花,搅拌均匀。

取出面团,整理成长形,切成小段。

面团擀成饼皮,放入油酥涂抹均匀。

沿着半径切开,沿一边卷起。

顶部捏紧做成面团,盖上保鲜膜松弛片刻。

做好的生坯再次擀成圆饼。

将饼皮放入电饼铛中,在饼皮表面刷一层油,盖上锅盖。

烙制两面金黄鼓起即可盛出装盘。