为践行中央关于粮食安全的重要指示，贯彻执行坚决制止餐饮浪费的行为规范，进一步弘扬中华民族勤俭节约美德，营造“反对铺张、厉行勤俭”的校园风尚，3月18日，河南师范大学平原湖校区开展“节约粮食、践行光盘、从我做起”签名活动，校区青年学生在宣传条幅上踊跃有序地签名，并作出厉行节约、杜绝浪费的积极承诺。
校区还专门制作了以节约粮食、文明用餐、践行光盘等内容的宣传展板，积极引导青年大学生树立“一粥一饭思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的观念和“光盘为荣，剩餐可耻”的节约意识，激发青年学生从自身做起，从日常小事做起，将口号变为行动，践行“光盘行动”，做勤俭节约的践行者、推广者、监督者。
此外，校区还在基层团组织中开展了“厉行节约 光盘行动”主题团日活动、课前微团课活动，并举办“我要光盘，拒绝‘剩宴’”手绘及海报设计大赛，通过内容丰富、形式多样的活动养成杜绝舌尖浪费，崇尚爱粮节粮的良好风气，激励学生争做勤俭节约、艰苦奋斗的新时代好青年。（务楠）
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