海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙,一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。鲈鱼喜栖息于河口咸淡水，也能生活于淡水。
一、鲈鱼生活习性
鲈鱼又称七星鲈鱼、花鲈，属鲈形目、脂科。由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水（淡水鲈鱼的钓法）生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈鱼（海钓鲈鱼技巧）。
海鲈鱼常见的是3-5斤重的个体，大的超过10斤。成年海鲈鱼的嘴很大，能轻松塞进一只拳头。鲈鱼的鳃盖接近胸鳍的地方又尖又锋利，钓鱼人俗称“鲈鱼刀”，在拿抓海鲈鱼的时候要特别小心，不要被其割伤。
鲈鱼生活在浅海河口，幼苗在千分之二十二左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，并可进入淡水水域觅食生长，但成鱼多数在咸淡水中栖息。鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，食量大，一次摄食量可达体重的5%-12%，捕食强度在春（春季钓鲈鱼技巧）夏季节最强烈。
三、鲈鱼钓位选择
不管垂钓什么鱼种，都应根据鱼类的生活习性选择钓场。钓场的选择主要考虑以下三个因素：鱼喜欢在哪里生长栖息？喜欢吃什么样的食物？喜欢在什么地方觅食？这三点至少要心中有数。这几个方面都考虑到了，再考虑一些天气变化、地理环境等，胜算就多了几分。
针对鲈鱼来说，鲈鱼喜欢群聚在“有流的、干净的海水”里，喜欢追逐小鱼小虾吃活食，喜欢贴近礁石边缘捕食小鱼小虾。有了这些做考量，我们就能够做到有的放矢了。雇船去较远的外礁钓场不在本篇讨论，以下说一些近岸常见的钓场，钓场周围海水颜色要清澈或稍带点白浊，虽卢鱼不喜欢浑黄的海水。
码头：一些海边的乡村都会有些简易的码头，更有一些厂矿由于某些原因造成的废弃码头(如鱼粉厂)。这些码头相对比较清静，是休闲垂钓的好去处。码头上有人群活动的踪迹，上下船或搬运货物等造成一些小碎屑掉入海水中，会吸引小鱼虾过来觅食，虽卢鱼也会跟踪而至，躲藏其中伺机出击。码头垂钓重点选择水泥桩附近，特别注意一些转角拐弯之处。
沙滩：有女生或孩童参加活动时，比较平缓的小型的沙滩或砾石滩是个不错的选择。沙滩上适合抛投打沉底钓些底层鱼，如要漂钓鲈鱼，应选在沙滩两边礁石上的突出位。
闸门：闸门是用于关闭和开放泄水通道的一种水利设施。当将河里多余的淡水排放入海时，也等于排放了一部分食物，但水的冲力容易将水色搅浑，需要把握时间段。鲈鱼喜流，也喜咸淡水交汇由河口，选择闸门垂钓时要视具体情况在闸门附近选择适当的位置。
堤坝：随着基础设施建设的兴起，拦海或防波堤坝也慢慢多丁起来，堤坝大多是由混凝土浇注而成，里面是避风港等生活区，外面就是大海，有船只进出口相通。坝底部都投置有很大块的人工异形水泥件(消波椿)，露在海面的呈犬牙交错状，站在这些地方垂钓，要看清脚下情况，小心踏空摔伤。
矶岸：矶岸指环绕海岛的海岸线，需站在礁石上垂钓。休闲垂钓，矶岸钓场的选择余地很大，选择时首先要考虑安全，注意风浪，再从潮流、水色、深浅等方面加以选择。如分布暗礁多的地方、岛的突出岬角位、潮流袭击的缓坡面、礁石与礁石之间形成的海沟等等都不错。
其他：停靠的船只边、养殖场附近、渔排网箱外围等。
四、鲈鱼钓技运用
绕线轮蓄主线大约100米，在轮座上安装好，用主线依次穿过导环，系上棉线结，穿上浮漂，下面加挡珠，用太空豆固定后连接8字环。根据垂钓的深浅决定子线的长短，子线一头和主线上的8字环相连，另一头绑上钩子，如需要调校浮漂的灵敏度，或流偏大时稳定钓组，可在子线上增加合适的铅坠，铅坠两边用太空豆固定。
在以往的垂钓中，经过实践对比发现，用活对虾垂钓鲈鱼效果很好。下面笔者就以活对虾为例具体说明。对虾购买后要保持鲜活状态，最好能增氧暂养在虾桶里。市场上购买的对虾都是养殖对虾，不耐正常海水的盐度，因此到达海边时如更换海水暂养的时候，海水里要对入适量的淡水，并注意虾桶内温度变化不要太高。
钓钩挂对虾常见有两种，挂头或挂尾。挂的时候轻轻穿过虾壳露出钩尖，钓钩不要穿得过深伤及虾的身体及内脏，以延长对虾的存活时间。
从往年的实际垂钓情况来看，从水深0.5米直至超过10米都有钓上过鲈鱼的记录。温度偏低的时候，适当垂钓深一点，温度高则反之。在台州温岭石塘、龙门一带一般在1-4米之间。如果对环境比较陌生，笔者建议从2米左右开始试钓，根据情况不断调整变化。
施钓时，将钓组在接近矶岸的地方放下，贴着边沿钓。贴着边沿钓是垂钓鲈鱼中一个重要的环节。在潮流的作用下，可能会将钓组带往别处。如果潮流是带着向外面飘走，要控竿轻轻拖回至原来的矶岸边；如果潮流是带着沿岸边慢慢飘走，那可以顺着钓组的走向适当放线。直到漂远影响操作时拖回来重新再投。漂钓的时候很少能见到挂底的情形，发现浮漂停滞不前有可能是小鱼吸吮或挂在了礁边，控竿轻轻拖带一般都能解决。大鲈鱼咬钩时浮漂大多是没入水中斜向疾走，小鲈鱼会没人水中稍停顿然后再次没入。漂钓时偶尔也有可能碰到黑鲷（黄鳍鲷（黄脚立）的生活习性和分布）、美国红鱼等鱼种，浮漂反应是快速直入水中，细心的钓者会发现两者还是有明显的区别的。
鲈鱼上钩后首先要保持镇定，选择能腾挪的位置，小心应对。虽鲈鱼有一招杀手铜——窜逃的时候跳跃出海面，快速高频率摇头摆尾，钓鱼人称之为“洗鳃”。这时候钓钩很容易被鲈鱼甩掉而逃脱。如果这招能够对付得了，鲈鱼大多会被制伏。应对的方法是：中钩后不要急于将鱼从水中拉出水面一睹真面目，利用竿子的弹性弓住鱼，或看准时机将竿尖插入水中有时也能化解。根据笔者以上建议的钓组配备，3斤以下的鲈鱼直接飞起没有问题，超过3斤以上的大鲈鱼最好请使用抄网。
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