烤五香鸭蛋的腌制方法（烤五香鸭蛋的腌制方法分享）

首先准备五香味蛋，花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精盐，我来为大家科普一下关于烤五香鸭蛋的腌制方法?以下内容希望对你有帮助!

烤五香鸭蛋的腌制方法

首先准备五香味蛋，花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精盐。

锅中加水，取适量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精盐放于水中煮沸20分钟，倒入瓷坛内。

然后将洗净的鸡蛋泡入，封严坛口，40天后即成。

这种腌鸭蛋，香味浓郁，微咸可口。