春天到了，所有的植物复苏，也是播种的好季节，农民开始忙着种植蔬菜，但是在英德市西牛镇的花田村，4000多亩地的韭菜生长得很旺盛，获得了丰收。本来是一件高兴的事，当地的农民却开心不起来。
前段时间，新冠疫情给村里造成了很多的不便，村民不能外出，交通受阻，造成韭菜滞销没有人要，有一部分韭菜只能烂在地里。除了损失了一部分，还有100多万斤找不到销路，农民很焦急。说是最近这段时间还没有人要，种植户还要找人把它们割掉，扔地里做肥料，这样虽然会带来很大的损失，但是没有办法，没有要也会老在地里。这次滞销，并不是韭菜不受欢迎，而是因为受到疫情影响，很多地区都采取了封闭的措施，大家都关在自己家里，不能出门，需要的物资需找人帮忙买。这样就造成了想买菜的人买不到，想卖菜的人却找不到人买。要是在以前，韭菜现在是很畅销的蔬菜，而且可以卖个好价钱，早一些上市头茬韭菜可以卖到5元一斤。
韭菜是具有营养价值的一道蔬菜，在当地被称作“西牛三宝”，它与菜干美、麻竹笋并列三宝，味道很鲜美，还有一股香味，做一个韭菜炒蛋，满屋子都可以闻到香味，既有营养又美味。西牛韭菜在广东省已经获得了“无公害绿色农产品”的认证。以前去村里的时候，可以看到村民正将收割的韭菜运到分拣中心，让村民分拣之后进行清洗打包，通过物流渠道销往全国各地。像这样的韭菜分拣中心，整个镇就有5个，解决了当地农民的就业问题，村民在家门口就有4千多的收入。以前的时候韭菜生意挺好，每天都可以卖6~7万斤，到了高峰期的时候，就有8~10万斤，主要销往省内，也通过物流销往全国各地，如今因为疫情的影响，生意一落千丈，受到了很大的影响，发生滞销有点让人心痛。
上面这张图片就是收割完以后，烂在地里的韭菜，看上去很可惜，但也没办法。西牛镇的韭菜基地在2017年就开始了，通过公司与农户的合作模式，解决了当地200多名村民到基地就业，目前种植规模已经达到了4000亩地。西牛韭菜与其它地区的韭菜有一些区别，种植一次可以采收8年，每一年可以采收10次，2月份到12月份都可以收割，亩产量达到了15000~20000斤，总产量可以达到6000万斤。这次滞销主要是受到了疫情的影响，运输不通，韭菜没办法运出去造成了损失。随着温度升高，韭菜的生长速度加快，造成大量积压无法上市销售。
这次滞销的韭菜有600亩地，积压量超过了100万斤，如果滞销的问题得不到解决，当地的农户会损失80多万，卖不出去的韭菜只能烂地里当肥料，看来这次疫情的损失还蛮大，希望有需求的单位能和当地的农户联系，帮他们一起度过这个难关。
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