，我来为大家科普一下关于这家无添加法式手工蛋糕?以下内容希望对你有帮助!
这家无添加法式手工蛋糕
蛋清蛋白分离，蛋黄加色拉油40，牛奶40搅拌均匀. 筛入过筛的泡打粉，淀粉，低筋面粉，搅拌均匀 蛋清加塔塔粉，糖，打发至干性， 直接把蛋黄糊倒入打发好的蛋白中，顺时针搅拌均匀 倒入磨具，180度，25分钟 烤好倒扣滤网上凉50分钟左右，把戚风蛋糕从中间切开先抹一层奶油，放上水果，在抹一些奶油固定， 抹面，打发奶油，加一滴红色食用色素 继续抹面 做四朵白色的花 再来四多粉色的 加四多红色的， 侧面自己设计上图案 可以啦 再来一张 弟弟吃了两大块，说超好吃的（明天补充小贴士） 烤,烘焙,下午茶,生日聚会,
