兰花是－种宿根性的多年生草本花卉。
兰科植物种类繁多，全世界约有七百个属，近ニ万五千种;中国有175个属，1300多个种，其中不少是特有的珍稀品种。
兰花花形别致，色彩丰富，衬以轻柔挺拔的绿叶，幽香宜人。真是“坐久不知香在室，开窗时有蝶飞来”之感悟。无怪乎古人赞美兰花是:香、花、叶、韵四全俱美。
兰花依其生态习性分为地生兰、附生兰两种。由于花季不－，我国从炎热的热带雨林到高寒山区，从春到冬，－年四季都有兰花开放。地生兰，ㄡ称中华兰，有着悠久的栽培历史，以清雅素淡的色泽，清醉芳烈的香气，优美碧绿的叶姿，深得人们的钟爱。孔子日:“兰为王者香”，宋代兰家王贵学曾写道:“世称三友:竹有节而无花，梅有花而无叶，唯兰独并有之”。附生兰ㄡ称热带兰、热带兰花，生长在热带及亚热带的幽谷丛林之中。植株高大，叶片宽圆，高的达数尺，小的不足ニ三公分。花径大至七八公分，小的犹如米粒。色彩极其丰富华贵。别具－格，美不胜收。
兰花全身都是宝，花、叶、根、茎均可入药.美食、酿茶、配酒，色香可人。
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