“一夜寒风起,一品茶香浓”。转眼秋天已经结束,逐渐冷下来后,又到了大家茶杯不离手的季节。

茶是我国的“传统珍宝”,自出现至今,它一直都深受人们追捧。因其所含诸多营养物质,它也是公认的健康饮品。

和白开水相比,茶不仅有滋有味的多,不同类型喝起来还能给人带来不一样的益处。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(1)

不过正是因为每种茶性质不同,在一年四季中,大家最好不要随便乱喝,而是要应季而饮,顺应时节受益良多。如今已经入冬,建议“3喝2不喝”,饮对茶身体更舒坦。

——“2不喝”

1.冷泡茶

近年来冷泡茶非常流行,它指的就是用冷水或冰水泡的茶。因为冲泡水温低,茶中味道苦涩的物质析出少,所以这种茶味道就比较甘甜,深得一些人喜爱。但是,冷泡茶寒冷性巨大,不能长时间喝,更不宜在冬季饮用。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(2)

2.绿茶

要说我国受众最广泛的茶,肯定非绿茶莫属。相比其他几类茶叶来说,绿茶工艺较简单,它完全不经过发酵,所以成茶保留了更多鲜叶原本的物质,性质偏寒,最适宜炎夏喝,能很好地降暑,给人清凉之感。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(3)

——“3喝”

来到冬季,气候最主要的特点就是干冷,所以此时就可以喝下面这3种茶,都对人有益。

1、安化黑茶

黑茶是我国茶类中比较特殊的一种,它采用后发酵的工艺,成品茶质地温和厚重,色泽暗褐,看起来黑乎乎的,和其它茶叶很好区分。安化黑茶就是此类中的代表,它产自于湖南安化县。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(4)

安化黑茶在制作时,最重要的工艺就是渥堆发酵,其成品包括紧压茶、散茶和花卷,具体为花砖、青砖、天尖等等。

因为茶叶较粗老,所以黑茶杯泡需要就久一点儿的时间,也可以直接煮饮。其茶汤一般是橙黄或橙红色,散出的香气浓郁,饮之口感醇厚。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(5)

2、青驰菊茶

步入冬季,空气本就非常干燥,而人大部分时间又都会待在开暖气的室内,所以就更容易出现口干唇焦、上火等不适。对此,最好能喝点菊花茶,清润平燥,还能愉悦心情。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(6)

在我国数不胜数的菊花品类中,青驰菊种植历史悠久,各方面都比较突出。它来自于菊都开封,从北宋培育至今,经过一代代改良,兼具颜值高、营养足和口感清甜的特征。

由于青驰菊种在不受污染的自然风景区,这里的气候、光照,以及水源土壤,都给其提供了优越条件,所以它成熟后色泽鲜艳、花朵肥厚,内里含有多元的营养物质。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(7)

经过传统现代相结合的烘焙工艺,青驰菊干花柔软鲜活,每次冲泡后,茶汤明黄透澈,香气高雅。不管是长时间看电脑的工作党,还是上了年纪的老人,饮此茶都受益多多。

3、山楂茶

冬天户外气温低,人们运动量减少的同时,又经常会吃一些油脂多、高热量的食物,所以饮山楂茶就很适宜,可帮助消耗减轻负担,使身体更舒坦。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(8)

日常泡此茶,最简单的方法就是直接用干山楂片闷热水。祺牧这个山楂片果料新鲜,每一片皮薄肉厚,质量很受认可。

祺牧的山楂原料是当季采摘,经过人工挑选去杂,颗粒饱满、外表红艳的果实被切片冻干,成品营养锁定,香气清新。

冬日饮茶禁忌(入冬饮茶别将就)(9)

日常饭后,可以取三四个祺牧山楂片在杯中闷泡,不一会儿茶汤就吸收养分,喝起来酸酸甜甜,爽口解腻。

,