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如何用豆腐皮做减脂餐：这样的减脂健身餐系列-青椒炒豆皮你吃过吗
鸡胸肉 改刀切片 葱末蒜末姜末 青椒切块 我用了一个大的甜青椒 豆皮我选的薄豆皮 两大张 切成喜欢的大小 锅内加适量橄榄油 放入切好的鸡胸肉片 差不多半熟时 加入葱末姜末和料酒 翻炒 翻炒均匀加老抽上色 再次翻炒均匀 加豆皮 加水 不用漫过豆皮 稍微淹过豆皮但没淹没的程度就行 加盐调味 中火烧开搅拌均匀后放入青椒块 大火收汁 菜汁下去一半时 放入蒜末 翻炒均匀 放入水淀粉 翻炒 最后还有一点菜汁就可以了 装盘可以啦 完成,
