年过40，是人体加速衰老的开始，俗话说人老腿先老，意思就是指40岁后人体的肌肉流失加快，大腿的力量下降，没有力气，衰老的情况就更加明显了。研究指出，成年人在40岁之后，肌肉质量平均每十年减少8%，大腿肌肉力量，则是每十年下降10-15%，如果不注意，置之不理，很容易就变成肌少症。
多补充亮氨酸
亮氨酸是刺激肌肉生成效果最强氨基酸，但身体无法自行合成，必须由食物摄取，例如海鲜、鱼、鸡、牛等，都是良好来源。不过，如果有痛风病人，应该减少海鲜摄入，以免痛风发作。
多摄取维生素D
维生素D是维持肌肉、骨骼健康的关键营养素，同时具有抗发炎作用。平时需要适量的晒太阳，主要是在下午阳光缓和时照射半个小时左右即可，平时可以选择鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼等来进行补充；如果有必要，可考虑根据医嘱适度额外补充维生素D。
3蔬2果与全谷食物
2004年Cesari等人的研究指出，摄取较多维生素C与β胡萝卜素的老人有较好肌力表现。2008年意大利InCHIANTI研究发现，摄取较少蔬菜水果的老人，血液中类黄酮浓度较低，肌力下降风险较高。虽然身体氧化压力也会造成肌肉功能不良或萎缩，然而这部分的研究并不多，所以目前对于这些抗氧化物尚未有明确建议摄取量，但鼓励咱糖友每日至少吃3份蔬菜、2份水果以及多选择全谷根茎类食物作为主食。
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