食材：鲫鱼1条、豆腐300g、生姜5g、小葱3根、开水1000毫升、白胡椒粉1g、盐4g、油10毫升，我来为大家科普一下关于催奶鲫鱼汤做法?以下内容希望对你有帮助!
催奶鲫鱼汤做法
食材：鲫鱼1条、豆腐300g、生姜5g、小葱3根、开水1000毫升、白胡椒粉1g、盐4g、油10毫升。
擦干鲫鱼表面的水分，把豆腐切成块状待用。
起锅烧油，放入鲫鱼，用中火煎至鲫鱼的两个表面金黄。
然后放入切好的葱姜，炒出香味。
倒入开水，大火烧5分钟。
再盖上盖子炖10分钟，然后揭开盖子，放入适量的盐和豆腐，盖上盖子继续炖15分钟。
出锅前撒上适量的胡椒粉搅拌均匀，即可出锅了。
