白菜400克、猪肉100克、葱1块、姜1块、盐3克、老抽半勺、花生油10克，我来为大家科普一下关于猪肉炖白菜如何做?以下内容希望对你有帮助!

猪肉炖白菜如何做（猪肉炖白菜的做法）

猪肉炖白菜如何做

白菜400克、猪肉100克、葱1块、姜1块、盐3克、老抽半勺、花生油10克。

白菜切块，猪肉切片，材料备用。

锅里放入花生油烧热放葱姜爆香。

放入肉片煸炒，加入老抽。

继续煸炒一下，倒入白菜煸炒一下。

倒入砂锅加一些开水，小火慢炖约20分钟。

白菜软烂，加盐调味即可。