奶酪棒不冷藏会变质不冷藏奶酪棒极易融化新鲜奶酪保质期几天到两周,软奶酪保质期1周奶酪含水量越高,越是容易变质和腐败奶酪应当采取隔氧包装,我来为大家科普一下关于奶酪棒不冷藏会变质吗?以下内容希望对你有帮助!
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奶酪棒不冷藏会变质吗
奶酪棒不冷藏会变质。
不冷藏奶酪棒极易融化。新鲜奶酪保质期几天到两周,软奶酪保质期1周。奶酪含水量越高,越是容易变质和腐败。奶酪应当采取隔氧包装。
倘若采用真空和充以惰性保护气体的密封包装,则其保护效果更好。虽然奶酪比较耐储藏,但奶酪始终处于发酵过程中,因此时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢。