主料:肉蟹辅料:葱、姜、花椒,我来为大家科普一下关于麻辣螃蟹的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
麻辣螃蟹的家常做法
主料:肉蟹。
辅料:葱、姜、花椒。
调料/腌料:盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油。
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。
将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。
坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
主料:肉蟹辅料:葱、姜、花椒,我来为大家科普一下关于麻辣螃蟹的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
麻辣螃蟹的家常做法
主料:肉蟹。
辅料:葱、姜、花椒。
调料/腌料:盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油。
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。
将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。
坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。