在炎热的夏天,总想喝点甜的。可是如果喝太多汽水,始终对身体不好。这里分享一个台湾古早冬瓜茶,不但温润清甜消暑,而且对女性很有益处。

冬瓜茶在台湾其实已有百年历史,据说在台湾,有三大古早冰饮:甘蔗汁、青草茶和冬瓜茶。其中,冬瓜茶的做法很简单,特别适合在家自制。

清凉解暑冬瓜茶(夏天消暑饮品之)(1)


材料

1.冬瓜 500克

2.红糖 100克

3.桂圆 20克

清凉解暑冬瓜茶(夏天消暑饮品之)(2)


步骤

1.把冬瓜清洗干净,然后连皮一起切成小粒备用。准备一点桂圆干,浸泡10分钟后捞起备用。

2.把红糖和桂圆干倒进冬瓜粒里面,然后搅拌均匀。用保鲜膜封好后,放进冰箱腌制1个小时。

清凉解暑冬瓜茶(夏天消暑饮品之)(3)

3.把腌制好的冬瓜粒已经有不少的水分,倒进电饭锅,选择“煲汤”功能煲一个小时即可。

4.用过滤筛把汁液过滤出来,密封放在冰箱里可以保存大约一周的时间。

清凉解暑冬瓜茶(夏天消暑饮品之)(4)

要喝的时候,只需要加一点温水冲泡,如果喜欢冰冷的也可以加一点冰块。

清凉解暑冬瓜茶(夏天消暑饮品之)(5)


结语

夏天炎热,人体本来就因为出汗太多而需要补充大量的水分。除了喝汽水和奶茶,我们还可以有很多的选择,例如本文提到的古早冬瓜茶。

大家对这个古早冬瓜茶有兴趣吗?可以试一试哦!

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