主料:土豆、油、椒盐或蕃茄酱土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次,我来为大家科普一下关于怎样自制美味的炸薯片呢?以下内容希望对你有帮助!

怎样自制美味的炸薯片呢(怎么自制美味的炸薯片呢)

怎样自制美味的炸薯片呢

主料:土豆、油、椒盐或蕃茄酱。

土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。

油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。

硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。

倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用即可。