近日,四川多地的钓友表示最近老是会钓到太阳鱼,个头还不小,有人一天钓到一百多条,看起来有爆发性增长的趋势。其实早在今年4月,在浙江台州的一个河道里,也有钓友发现了大量的太阳鱼,据当地钓友反应,这应该是有人故意放生到河里的,只是经过一两年的繁殖,现在河道里已经到处都是了。而四川的太阳鱼从何而来,目前尚不确定,但四川网友表示不管是什么来路,决不让其活着出川。
太阳鱼是原产于美国南部及墨西哥北部的淡水鱼,一般体长12-20厘米,大的可以长到2公斤,小的一般100克左右。大多数有着鲜艳的斑纹和光泽,也因此而得名。野生的太阳鱼每次出现都会引起专家学者的密切关注,因为这是一种劣迹斑斑除了好吃一无是处的鱼。
适应性强,生性凶猛,爱吃鱼卵
太阳鱼的适应性强,在1~38℃水温的水温下都可以生存,而且当水温低于2℃的时候还能够自行冬眠来抵御寒冷和缺少食物的情况。
太阳鱼是杂食性动物,食谱极宽,而且非常凶猛。据钓友描述丢玉米进去它很快吃掉了,捡了个指甲盖大小的石头丢进去都会追着啃两口,水里的小鱼小虾也都是它的食物。
不过它危害最大的要数喜欢吃其它鱼的鱼卵,尤其是鲫鱼、鲤鱼的鱼卵大都产于水流较缓的浅水区,很容易被成群的太阳鱼吃的片甲不留。所以鲫鱼、鲤鱼根本竞争不过太阳鱼,要不了多久就会被太阳鱼淘汰。
繁殖极快,曾在日本泛滥,天皇为此道歉
太阳鱼的繁殖能力很强,雌鱼一次可以产卵10000-60000个,雄鱼会在海底挖一个巢,有快要产卵的雌鱼游过来的时候,雄鱼就会把它赶紧去产卵,要是觉得雌鱼产的卵还不够的话,它还会再赶一条进去产卵。雌鱼产完卵以后就走了,而雄鱼则守在巢边,直到鱼卵孵化成育苗,这和其它鱼类截然相反,雌雄都在培育后代中扮演了重要角色,这也是太阳鱼能够繁殖那么快的重要原因。
1960年,还是皇太子的明仁天皇造访美国,当时的芝加哥市长也不知道是出于什么目的,向他赠送了太阳鱼做为礼物。他品尝之后觉得这鱼还挺不错的,回国就带了一些转送给了日本的一个渔业研究所,希望能够让太阳鱼在日本成功繁殖并生存,好让普通老百姓也能够吃到这种美味。
研究所对太子带回来的鱼进行了精心培育,并且很快繁殖出成千上万的太阳鱼,还送了1400多条给当地的官员们品尝。再之后,他们把太阳鱼放在了日本最大的湖——琵琶湖里面进行培育。
不过皇子和研究所们都把事情想的太简单了,之后到2000年左右,太阳鱼因为繁殖速度太快,几乎占领了大大小小的湖泊,根本控制不住,东京皇宫护城河都成了它们的地盘。而本地鱼的生存空间则受到了疯狂的挤压,日本的珍贵鱼类鳑鲏鱼都快被逼上绝路了。明仁天皇表示非常后悔说:“当时把太阳鱼带回来是想让大家品尝美味,但现在的情况让我非常痛心。”
后来日本部分地区开始组织开展“钓鱼、吃鱼”活动,鼓励人们钓到太阳鱼后不要放生,一定要吃掉,还发布了太阳鱼的食谱和食用指南。在一定程度上遏制了太阳鱼的泛滥,但是仍未能彻底解决。
刺少肉嫩,吃货已经开始流口水太阳鱼看起来非常凶猛,繁殖速度又快,如果大量入侵到我国会对我国的水域环境产生非常大的危害。但是还好它有一个致命的弱点就是好吃,营养丰富,而且刺少肉多。富含钙、铁、磷、钠、钾等微量元素,粗蛋白含量接近19%,可以列为滋补食品,特别适合妇女儿童食用。
香煎太阳鱼
看到太阳鱼入侵四川,广东的网友表示非常羡慕,毕竟这鱼在广东卖20多一斤呢,而且还是人工养殖的杂交品种,没有纯野生的口感好。而四川部分地区比如自贡网友表示都已经到成都了,什么时候能到自贡,都已经等不及了。大家纷纷开始打开菜谱,查找太阳鱼的做法……
清蒸太阳鱼
红烧太阳鱼
面对太阳鱼的入侵,网友们普遍比较乐观,毕竟在我国入侵失败的物种比比皆是,想在我国生存下去,有三大忌不能犯,好吃、大补、能治病。而太阳鱼起码犯了两忌,想要泛滥成灾确实也有一定难度。
不过虽然专家也表示现在太阳鱼暂未泛滥成灾,但是我们依然要给予一定的重视,不能盲目乐观,一旦太阳鱼繁殖到一定规模就很难控制了,特别现在长江禁渔10年,如果真的入侵长江并自由繁殖10年所造成的危害是难以估量的。
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