食材:牛蛙4只、豆芽200克、木耳100克、香菇150克、花椒适量、蒜头适量、盐2勺、姜1个、蒜5个、鸡精1勺、豆瓣酱3勺、料酒2勺、胡椒适量,我来为大家科普一下关于牛蛙的各种做法?以下内容希望对你有帮助!
牛蛙的各种做法
食材:
牛蛙4只、豆芽200克、木耳100克、香菇150克、花椒适量、蒜头适量、盐2勺、姜1个、蒜5个、鸡精1勺、豆瓣酱3勺、料酒2勺、胡椒适量
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准备食材
2
切好加入姜蒜料酒芡粉盐拌均
3
豆芽洗净,木耳和蘑菇泡发好了
4
蒜头和花椒
5
锅里油烧热加入豆瓣酱和花椒蒜头
6
放入水加胡椒粉
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加入豆芽和木耳煮至水开
8
放入牛蛙加入盐鸡精,煮至水开,再煮3分钟即可