水果一般在我们的印象中就是直接吃的，但是烤完就会变得多汁且温暖香甜，试一试就知道绝对不是在骗人。
1.烤菠萝
经典之作。生吃时会感觉到扎嘴，但是烤熟之后就不会出现这种情况。这是因为菠萝中扎嘴的菠萝蛋白酶不稳定，遇热会失活。一煎一烤，赋予了它多种层次。
烤完撒上白糖，还可以按口味淋上些酒，酒香味混合着菠萝的果香，还没入口就感觉醉了。
2.咖啡柠檬
听上去像黑暗料理，但尝完一块绝对会爱上！
柠檬片切得越薄越好，上面撒上咖啡粉和白砂糖，直接包上锡纸烤。
一入口，先是柠檬的酸，再是咖啡的醇香和微苦，最后白糖的甜蜜在在口中化开，酸甜苦，升华在舌尖。
3.烤香蕉
烤香蕉真的是烤水果界的大哥大。
烤好的香蕉轻轻一扯，果肉就出来了，还微微有点拉丝。
如果你爱吃甜，可以在在上面加些蜂蜜，烤完的香蕉口感软糯，像是蜜薯般软糯，每一口都是冬日最好的慰藉。
烤香蕉的原料最好是刚熟的那种，不要太软太糯。可以在烤之前，提前将香蕉煎一下，这样口感更好。
4.烤苹果
烤苹果真的算得上是烤水果界的鼻祖了。
苹果烤过后非常的香甜的，家里有烤箱的一定要试一试，入口没有一点点的酸气，而且最后的甜味是得到完美的释放，吃过一个还想着第二个。而且经过的营养价值非常丰富，收到很多人的喜爱。
5.烤金桔
金桔烤过之后，表皮被烤过之后变脆变薄。烤过之后的金桔没有了本身的涩味，变得又甜又多汁，别有一番风味。
还有哪些水果的神仙吃法呢?
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