小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(1)

好吃又好玩,不过要是小朋友要diy一定要冷却后才画表情哦。

By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(2)

1、鸡蛋,白糖,炼乳称好。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(3)

2、淡奶油,牛奶称好备用。 材料称好后,烤箱200-220℃预热。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(4)

3、把淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入奶锅。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(5)

4、奶锅小火加热到糖融化。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(6)

5、另外取一个大盆。把鸡蛋打散。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(7)

6、奶锅的淡奶油和鸡蛋混合。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(8)

7、过两遍筛。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(9)

8、把蛋挞放在烤盘里,蛋挞水倒入蛋挞皮内,八分满。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(10)

9、蛋挞放入烤箱,200℃烤15-18分钟。如果要画表情,烤熟即可,烤焦点不太美观。如果只是吃就烤焦点。

小孩喜欢的蛋挞(小朋友超喜欢的萌系蛋挞)(11)

10、把所需的巧克力放在烤箱上面融化,等蛋挞出炉不太烫时,就可以用融化的巧克力画上自己喜欢的表情就完成了。

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