2018-09-03 17:51 | 浙江新闻客户端 | 金东报道组 徐盼 文 缪小芬 摄
“新新鲜鲜李子园”，这是一句几乎每一个金华人，尤其是上世纪80年代以前出生的人们都熟悉的广告语。伴随着这样一句家喻户晓的广告语，李子园企业已经走过了23个年头。去年，李子园全年销售额突破10亿元，超过了历史最高点。 把时光往前追溯34年，19岁的李国平靠着三头奶牛开始创业。随着养奶牛的农民越来越多，牛奶过剩卖不出去，于是李国平和三个伙伴一起办起一家炼乳作坊，产品供应上海、江苏等地的奶糖企业。一晃十年，进入而立之年的李国平决定创办一家自己的企业。1995年4月28日，浙江李子园牛奶食品有限公司正式成立。
从1995年创办到1998年开始扭亏，进入2000年，李子园发力狂奔，保持50%以上的增长，个别年份销售额翻倍。到2003年，李子园的液态奶、塑瓶装灭菌奶产销量在全国进入前十。2004年，李子园商标被国家工商总局授予中国驰名商标，第二年成为中国名牌。李子园从一家不起眼的小厂成为浙江省乳品行业的佼佼者。
就在李国平快速扩张布局全国之时，有些项目缺乏论证，产品不对路，奶源不配套，造成亏损严重。“我们想当然地认为，在金华畅销的产品在外省也一样畅销。简单的复制导致市场不认同。”李国平反思道，意识到决策失误的李国平不得不断腕求生，不少项目黯然收场。
没想到一波未平一波又起，三聚氰胺、毒奶粉、黄曲霉奶等行业危机更是让乳制品行业大起大落。“当时只要有行业问题，我们这些没问题的企业也要被下架、被高频率抽检。”李国平很无奈地说，“下架的损失只能是企业承受，经销商要安抚、库存要占用资金、给奶农的收购价不能低，这些都让企业很受伤。”
经历了高峰到低谷的历练，李子园的20年可谓跌宕起伏，而创新和诚信，一直都是引领李子园不断前进的动力，带动企业走出低谷。从2005年开始，李子园进行玉米汁开发，与浙江工业大学生物工程学院合作，经过上千次的试验，开发成功了玉米含量达25%的玉米汁（国内一般企业目前只能达到10%左右）。近几年，又开发出“牛奶煮咖啡”、“牛奶煮椰子”等“煮”字系列饮品，成为李子园新的增长点。 在李国平看来，“专业专注专心”是自己23年创业历程的深刻感悟，也是支撑李子园走出低谷重新出发的信念，更是李子园始终坚持“做好一瓶奶”的初心。“我们把一个东西做好就足够了。都说国内第一瓶液体奶出自金华，那么作为金华的本土品牌，李子园更要传承下去，坚持做好每一瓶奶。”李国平说。
作为土生土长的金东人，李国平感触最深的，是近几年来家乡的新农村建设，不仅环境干净整洁，村里的配套设施也齐全了，像文化礼堂、居家养老服务中心，百姓生活有了质的提高。“每次有外地的朋友过来，我都要带他们去农村里看看，感到很自豪。”李国平说，自己的根基在金东，未来也会继续尽自己之力，为金东发展做更多实事。
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