茅台从1951年建厂到1997年间，产品类型较少，多以普茅为主。
2011年3月，一瓶1956年的土陶瓶茅台以估价10倍的价格184万成交。很多藏家开始意识到老酒的价值，开启茅台老酒收藏热潮。
期间的地方国营、绿美人、葵花牌、三大革命、三大葵花、前五背飞、铁盖茅台等都是各大拍卖会热宠。
回归系列
1997年，茅台推出第一款纪念酒——「香港回归1997」。这个不经意的想法为今天茅台的火热埋下了伏笔，开启了茅台收藏新时代。
1997年香港回归纪念酒
走进系列
多年来，茅台一直致力于茅台文化的弘扬，引领中国白酒走向世界，向世界传递东方浓厚的茅台文化和魅力。
中国的“一带一路”倡议为茅台提供了展示中华文化的世界舞台，而经济全球化和“互联网 ”时代的背景，则为茅台创造了走向国际，展示文化自信的历史机遇。
过去的几年里，茅台先后在德国、非洲、澳大利亚等“一带一路”沿线国家和地区进行文化和品牌推广，引起广泛关注，甚至被境外媒体评价为“中国民族品牌主动融入全球经济的重大举措”。
走进澳非
奥运系列
2008奥运纪念
2008年8月8日，第二十九届奥运会在北京开幕，历时16天的奥运会，为全世界奉献了一场精彩的体育嘉年华。在闭幕式上，国际奥委会主席罗格说“这是一届真正无与伦比的奥运会”，为这场体育盛事画上了一个圆满的句号。
这已经不仅仅是一场体育界的狂欢，更是中华民族重新崛起的证明。它让中国全方位地展现了自己的魅力，展示了中华民族内涵丰富的民族精神。
这一件国之大事，茅台酒当然不会缺席。茅台酒厂在当年推出了750ml特别款“奥运纪念酒”。限量生产，绝版发行。
这款酒的造型中最引人瞩目的是瓶肩的飘逸祥云造型，这一造型有着鲜明的民族特色，在后来的茅台纪念酒中曾被反复应用。这也是茅台酒奥运之旅的华彩时刻。
鸟巢、水立方纪念酒
2008年奥运会期间 ，茅台酒厂还推出了造型奇特、带有明显奥运标识的两款纪念酒，这就是“鸟巢特制陈酿”和“水立方”贵州茅台酒。
国家体育场是2008年北京奥运会的主场馆，开幕式、闭幕式、田径、足球等赛事都在这里举行，由于造型酷似鸟巢，由此得名。
茅台推出的“鸟巢特制陈酿”，以鸟巢的钢架结构装饰酒瓶，球型瓶盖也采用同一风格。将茅台酒的古典酱香与鸟巢的现代设计熔于一炉，产生了一种奇特的美感。
而“水立方”茅台酒则更加彻底地将国家游泳中心“水立方”的设计元素运用进来，将水在建筑形象上的至高境界与白酒的至高境界完美融合，充分展现了将传统文化进行时尚演绎的无穷魅力。
这是茅台酒与奥运相遇，碰撞出的瑰丽的火花。
奥运庆功酒
“金银铜”奥运庆功酒
2012年6月15日，在伦敦奥运会开幕前夕，经北京国酒茅台文化研究会的推动，贵州茅台酒股份有限公司正式成为中国奥委会合作伙伴。
为此，经中国奥委会批准，贵州茅台酒股份有限公司隆重推出了中国体育代表团庆功酒组合产品。这就是“中国体育代表团纪念酒”，俗称“奥运庆功酒”。
2012年伦敦奥运会期间，这一套“金、银、铜”庆功酒组合大放异彩，随着中国健儿一次次的争牌夺冠，广大心系奥运的朋友频频举杯，饮酒庆功，奥运庆功酒也成为家喻户晓的国民名酒。
奥运系列
茅粉节系列
第一届茅粉纪念酒有茅粉金和茅粉红，茅粉金比较少见。
茅粉金和茅粉红
茅台日
1915年，茅台在旧金山荣获金奖，这是茅台第一次走向世界，百年后，2015年茅台人追根溯源、载誉重返旧金山，举办“茅台金奖百年”庆典，同时旧金山华裔市长宣布将每年的11月12日定为旧金山的“贵州茅台日”。
“茅台日”的设立，既是旧金山政府给予茅台的特殊礼遇和认可，更是旧金山与茅台百年情缘的历史见证。为此，茅台集团特别发行了以茅台日命名的纪念酒，纪念这个盛大的节日。
目前，『茅台日』纪念酒共有5款。
最早上市的是2.5L『茅台日』
瓶体和酒盒设计纪念元素强烈，外包装展示的是旧金山的城市照片，瓶子正中印有万国博览会奖牌，限量1915瓶。
由于数量只有1915瓶，对于想收藏茅台日的茅粉们来说实在太少，后来茅台又发布了四款『茅台日』纪念酒：700ml、500ml和375ml的金、银瓶茅台日，满足茅粉们的需求。
金、银瓶『茅台日』瓶身正面和酒盒正面均是竖排“贵州茅台酒”，下方写有“美国旧金山茅台日纪念”字样；瓶身背面则是在欧美风格的镶边框内印有美国旧金山的标志性建筑。瓶盖，印有“旧金山”的英文和“茅台”的威妥玛式拼音，分为上下两排。
当金银两幅图交叉融合，又是新的一幅“双城”图！对称位置也好，金银组合相得益彰的结合为一体，画面宏伟，令人惊叹。
『茅台日』纪念酒代表了贵州茅台酒走出去的脚步，漂洋过海，从贵州到旧金山，走出去的不仅仅是一杯美酒，也是中国文化的沉淳，更是中国民族品牌立于世界之林的重要里程碑！
茅台日纪念酒
园艺会
”花开盛世茅台酒“ 以百花朝贺盛会，既是对今日世园会的崇高敬礼，也是对历史西安“武女皇醉诏百花开”千载传说的浪漫应和。花开盛世纪念酒分别以中国传统吉祥图案石榴、佛手、牡丹、兰草、万年青、鸟语花香图等组成茅台酒瓶型图案。其中，石榴寓意多子、佛手寓意多福、牡丹寓意富贵、兰草象征君子、万年青寓意长寿、鸟语花香寓意和谐。
“盛世帝都”内盛53°精酿茅台酒，500ml*4瓶 （2011年产）。此款纪念酒4瓶为一套，全球限量2500套。
外包装设计，分别源自秦汉唐三的代表性符号“秦兵马俑、中国历代钱币的“财富人生”、经典玉琮的“八方来仪”、传统活字印刷的“酒中八仙”。
盛世帝都四瓶酒的外观设计灵感分别源于秦朝的代表性符号“秦朝兵马俑”，中国历代钱币形象，经典玉琮形象以及传统活字印刷术。瓶身外观设计结合了这些中国传统元素以及茅台酒文化。完美体现了2011年世园会的主办城市西安的历史文化底蕴。
世园会是园艺的盛会，百花是园艺的精华。以百花朝贺盛会，既是对当今世园会的崇高敬礼，也是对历史安“武女皇醉诏百花开”千载传说的浪漫应和。两个系列所呈现出来的精品，肯有非凡的价值底蕴和收藏意义。
花园盛世与盛世帝都
成套纪念酒
青铜器、十大花鸟、十大山水、十大人物、中国龙、燕京八景、中信金陵、国之四礼、光辉历程等。
中国酒韵·十大花鸟邀请了裘缉木、陈永锵、高卉民、方楚雄、邢少臣、李晓军、吉瑞森、贾广健、郭子良、乔宜男十位艺术家参与创作，将艺术家的精品力作烧制于瓶身，鉴赏、品鉴、收藏皆宜， 雍容典雅，华贵高致，堪称“茅台酒中的艺术品，艺术品中的茅台酒”，藉此，让热爱茅台的人爱上书画艺术，让热爱传统文化的人走近茅台！
贵州茅台酒（中国酒韵·十大山水）将画作烧制于瓶身，醇香美酒和典雅水墨意境巧妙结合，可谓独具匠心，美不胜收，堪称“茅台酒中的艺术品，艺术品中的茅台酒”。整个瓶身的设计采用画作居中，上下为古朴边裱，再配上黑色瓶盖加坠黄色瓶穗，整个酒瓶的设计就宛如一幅卷起的，待人欣赏。
中国酒韵*十大人物特邀谢志高、杨晓阳、张鸿飞、纪连彬、蔡超、李晓柱、苗再新、陈钰铭、李乃宙、赵华胜十位艺术家参与创作，将艺术家的精品力作烧制于瓶身，雍容华贵，此乃“茅台酒中的艺术品，艺术品中的茅台酒”。
燕京八景
十大山水
十大花鸟
人物系列
伟人系列：开国领袖、一代伟人、陈毅元帅诞辰110周年、一代名将许世友等。
名人系列：最大规格的茅台酒基本都出自名人系列，如成龙60寿辰 · 60斤、范增80斤黄坛、黄永玉90斤大坛。
一代伟人
珍品系列
1986年，茅台为推出高端系列以及角逐世界美食大赛，生产了豪华包装的「珍品」茅台酒。珍品茅台在酿造时加入陈年基酒，是茅台酒厂推出年份酒之前的优质产品，品质高于当年生产的普通茅台，价格高于普通包装数倍，有纸质和木质两种外包装盒。
80年代的珍品茅台酒按其标记可以为：“1704”、“陈年”、“方印压陈年”、“方印”、“曲印”、“大曲印”六种。
“珍品1704”是茅台酒厂建厂三十多年来生产的第一款高档的、年份长的、陈年茅台酒，由茅台酒厂四位“功勋级酿酒大师”季克良、李兴发、许明德、汪华共同研制，季克良时任总工程师，李兴发、许明德、汪华均担任副厂长。《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》记载，“1986年，酒厂推出豪华型珍品茅台酒，新型包装内配有昆明斑铜厂生产的斑铜酒爵，具有高雅华贵、古色古香的格调，深受国际好评，（6月）并荣获第十三届亚洲包装评比大会‘亚洲之星’包装奖。”
继“一七O四”茅台公司又生产了一个新品种，当时取名“陈年”。生产实际很短存世量少，收藏价值很高。酒盒和酒瓶都印有长方形印章形制“陈年”篆体，但两处“年”字写法不同。“飞天标”与“一七O四”不同，右侧仙女有眉毛。
陈年系列之后，为节省资源，出现了“珍品”小纸片盖住“陈年”字样的情况。俗称“珍品压陈年”。
1987-1988年茅台珍品系列第四代即“方印”，这时的“珍品”二字采用了长方形“铁线文”印章标记，分别印在包装盒与酒瓶正标上，被称为“方印珍品”或“方印”。改正标斜字“AGED”（陈年）为“PRECIOUS”（珍品）。
1989年“珍品”茅台酒，包装上的“珍品”印章边框不再是整齐的长方形，而是换成了不规则形状，被称为“曲印”。
自1990年开始，茅台酒将出厂日期印在一枚小标签上，附夹在包装盒内。此酒的“珍品印章”1989年和991年以后有所不同。正表中容量“ml”为小写。因其“珍品”印章比1989年稍大一些，故称为“大曲印”。
现在市场上常见的珍品茅台有：小号木珍、中号木珍、大号木珍、紫砂纸珍、浮雕木珍等等。
珍品1704
方印 珍品贵州茅台酒
十二生肖
茅台生肖酒在款式上，分为普通款、特别收藏款和个性化收藏款。普通款为两瓶装，内置相同生肖浮雕图案的茅台生肖酒；特别收藏版为十二瓶一套，包含全部的十二种生肖款式，只推出600套，每套酒瓶上都编有年号和特别编号，都具有收藏价值；个性化收藏版则针对消费者的特别要求，推出茅台生肖酒个性化订做模式，即按消费者的预定要求，可以将生肖金属牌的质地做成金质、银质的，以及在酒瓶上添加上消费者的姓名资料等。
从刚刚起步的中国白酒拍卖和收藏来看，白酒具备了历史悠久、资源稀缺等决定它高贵价值的特性；另外，国人对酒的深厚情感已经使得各种酒类超越了“酒精饮料”的本义，而成为了一种人们竞相品鉴投资的收藏品。有关人士表示，尽管白酒收藏和投资在产品创意和投资模式上还没有最终成型，但是，就其前景来看，大有可为，预计白酒将成为未来几年内国人收藏的时尚。而借此次贵州茅台酒（十二生肖）上市之势，中国白酒市场也将掀起一阵黄永玉生肖艺术的收藏和投资潮流。
十二生肖
茅台酒远不止这些，还有很多很多的系列，在这里就不一一陈列出来了，欢迎各位在评论区留言补充。有哪里描述不当的地方，还望批评指正，共同学习。
#谈黔说酒#
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