说起嘉宝果我们很多人都觉得是个陌生的名字,由于滋味与长像和葡萄有些相似,它还有一个外号是“树葡萄”。 原来人家只生长在亚热带和热带地区,因此去巴西旅游的人一定得尝尝当地的嘉宝果,
在我国台湾地区也有种植,是一种美味的水果。嘉宝果属于乔木,和葡萄的蔓藤不同,不是一串串的生长,而是一颗一颗地直接长在树干上,嘉宝果一大串花、果夹杂密密麻麻地结在一起,看上去还有些恐怖呢!但是嘉宝果的味道远远超过葡萄的味道,里有着热带水果的甜腻香味,品尝起来有山竹、释迦、凤梨等多种风味,同时它的汁液也十分丰富。
嘉宝果适宜中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长,土壤湿润,无积水,以土层深厚、肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最佳,一年结果可达6次之多。台湾当地也有种植,由于气候差异,产量减少,一年只有两次结果。目前国内陆续开始种植嘉宝果,由于它对温度和阳光条件都有较高的要求,所以无法结出成熟的果实,终年常绿,生长缓慢,树形优美,又不会寄生介壳虫、蚜虫,很多庭院种植用来当做观赏植物,也同样受到颇高的关注度。
嘉宝果是一种美味的热带水果,营养非常丰富,含有钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、多种维生素等,也对于心血管疾病、阳痿早泄和不孕不育、风湿及类风湿等疾病有很好的预防功效。多吃嘉宝果对女性特别好,增加活力,提高免疫力,让你的皮肤光鲜亮丽、嫩滑如丝。由于营养丰富且具有保健功效,深受大家喜爱,物以稀为贵,现在价格还比较高。市面上我们吃的嘉宝果大多是从台湾进口的,一斤可以达到100元以上,随着关注度的提高,出现供不应求,价格不断上升,有些方甚至卖到一斤400-500元。这样一来,嘉宝果成为一种名副其实的“土豪水果”,不是一般人就能品尝的水!
大家在选购的时候,如果遇到有破损,最好不要选择,因为这种已经滋生细菌,很容易就会腐烂。应该选椭圆形、深暗紫色、表面光滑的质量最好。
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