情侣北京吃饭好去处中餐厅(3个闺蜜拍照晒朋友圈被赞)(1)

“姐妹们的聚会很嗨皮,说来说去都说不到你”,结婚前听这首歌,谈不到的是男朋友,结婚后姐妹们聚会时再听这首歌,谈不到的是老公,除了孩子就是各种生活的鸡毛蒜皮、美妆八卦。每周末都会组织闺蜜带娃聚一下,北京目前还没有清零,三十多度的室外温度也不想去室外游乐园暴晒,那就约在家里,孩子们满屋子疯跑,男人们聊自己的,闺蜜们一起钻研厨艺,其乐融融,比出去玩儿还美。做一桌简单的家常菜,荤素搭配营养足,大人孩子都爱吃。

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炝炒空心菜

1、将空心菜去掉黄叶烂叶子,掐掉根部比较老的根茎,淘洗干净后切成长段,大蒜剥皮洗净切薄片备用。

2、起锅烧油,油热先把蒜片下锅爆出香味,随后将空心菜下锅爆炒至断生,简单放些盐和芝麻香油后翻炒均匀即可。爆炒出来的空心菜既爽脆又不会发黑。

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藤椒小酥肉

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1、这道菜可以用猪里脊也可以用鸡胸肉,切成条后放生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和藤椒粉腌制入味儿。

2、腌制好的肉逐条夹出,先裹一层淀粉,再蘸一层鸡蛋液,最后再裹上一层小酥肉粉,逐条夹入热油中炸至微黄,盛出后将油锅升温后二次复炸至金黄酥脆即可。

红烧排骨

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1、将排骨清洗干净后冷水下锅,倒入少许料酒后大火煮开,撇去浮沫后捞出排骨,放入高压锅内焖熟。这样比炒锅直接炖煮更省时间。

2、起锅烧油,油温5成热放几粒冰糖炒出焦糖色,下入排骨简单煸炒,用半勺老抽、2勺生抽和1勺蚝油翻炒入味儿,出锅装盘后撒入少许葱花和熟芝麻点缀一下。

蒜蓉粉丝虾

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1、将活虾剪开后背,挑出虾线后清洗干净,用刀轻拍一下虾背,防止蒸完后虾卷起来。

2、粉丝泡软后剪短铺在盘子底,上面码上大虾。大蒜切成蒜蓉,小葱切成葱花备用。

3、炒锅烧油,油热下入蒜蓉煸炒出香味,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、半勺白砂糖和少许盐后加适量清水煮开,调成蒜蓉汁儿。

4、将蒜蓉汁儿均匀浇在粉丝和虾上面,放入开锅的蒸锅内大火蒸5分钟,焖2分钟后取出,撒葱花,浇一勺热油后上桌。

土豆粉条炖鸡腿

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大家都说这道菜是今日最佳下饭菜,鸡腿切小块,焯水后简单煸炒,调味炖熟后放土豆和粉条,吸足了浓郁的鸡汤,比鸡肉还好吃。

必胜客披萨薯条

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下午茶时定的必胜客,榴莲披萨和香肠披萨,还有孩子爱吃的小吃拼盘,居家过日子别浪费,晚上放烤箱加热后继续上桌,口感丝毫没影响。

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怎么样?家常聚餐的饭菜做法是不是超简单?聪明如你,一定比我更会吃,欢迎大家在评论区晒图哦,我想看看大家都用什么白瓷锅或白瓷碗盛着的。

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