草莓要用盐水泡五分钟再冲洗,把蒂也得去掉,我来为大家科普一下关于草莓做果冻怎么做?以下内容希望对你有帮助!

草莓做果冻怎么做(草莓果冻做法)

草莓做果冻怎么做

草莓要用盐水泡五分钟再冲洗,把蒂也得去掉。

草莓切成小块备用。

吉利丁粉放冰水中溶解。

用小叉子搅拌到无颗粒状。

锅子洗干净了,加水煮开。

放白糖融化关火。

融化好的吉利丁倒入已关火的锅里。

容器里要放入草莓粒。

放凉后的吉利丁水倒入。

然后隔水放入冰水中拔凉。

放冰箱冷藏定型4小时以上。

取出扣过来,一会儿就脱模了。