最近看到很多朋友都在晒德州扒鸡，很多朋友都说这德州扒鸡味道很好。肉质软烂，连骨头都是酥的老人小孩都可以吃，可以说是一个网红美食了。看到这么多人都在晒这种扒鸡，我也买了一只，花了29元。买的是五香味儿的，我比较喜欢五香味儿。
前天拍的，今天就到货了，速度还蛮快的，但是等我打开包装有点愣住了：老板确定没发错货？我明明拍了一只，为什么老板给我发了2只。这扒鸡价格本来就很实惠一下，老板一次就发了2只，那也太亏本了吧？
怀着疑问去看了一下购买详情，才发现之前是我看错了。原来这家扒鸡店正在做活动，现在是买一只发2只！
虽然花29元买了两只扒鸡，但是这扒鸡的质量一点也不差，每一只都是整只的，肉质极嫩。为什么他家的扒鸡的肉质这么嫩呢？原来他们选用的是净膛后500克一只的童子鸡。这种鸡肉口感最嫩的了，吃起来比较美味。
在烧制的过程中，又加入了30多余味传统调料，用文火慢煮5个小时才做出来的，所以这种扒鸡吃起来肉质极嫩，就连骨头都是酥的，鲜香味入骨，让人越吃越爱吃。
德州扒鸡的口味也很多，有五香味的，麻油味的，藤椒味儿的3个口味，而我买的五香扒鸡是最经典的口味儿。
别看德州扒鸡现在是一个网红美食，但它的历史还蛮悠久的。创始年代在1692年，距今已经有300多年的历史了。德州扒鸡是山东的一道传统名吃，德州扒鸡的技术，还被列为国家非物质文化遗产。
而且早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品，每年都要送入到宫中供帝后及皇族们享用。后来德州扒鸡又闻名全国，现在还远销海外，被誉为“天下第一鸡”。
每一个到山东德州旅游的人，回来的时候都会带上几只德州扒鸡，它的名气实在是太大了。
德州扒鸡一开始只有传统的五香口味的，后来又开发出麻油味，藤椒味儿，尤其是藤椒味的，又香又辣又麻，比四川的藤椒鸡还好吃！
德州扒鸡，在传统五香口味又增加了这么多口味儿，也是为了赢得全国各地人的喜欢吧，这也是一大创新了，所以它现在才成了网红美食。
开袋即食
德州扒鸡是一种熟制品，拆开包装就可以吃，非常方便。如果你去旅游或者去哪里玩的话，在包里带上一两只，饿的时候随时都可以拆开吃。
微波加热
如果你想吃热的，把鸡从包装拿出来，放到微波炉里加热1到2分钟就可以了，非常方便。
蒸着吃
德州扒鸡也可以蒸着吃。
是加辣爆炒
喜欢吃辣的人可以把鸡肉撕成小块，然后再加上一些辣椒和花椒炒一下。
在这么多执法中，我觉得开袋即食是最方便的，而且把整只鸡从袋里拆出来，用手直接撕着吃，相当过瘾！吃的时候再配上一杯冰啤酒，特别下酒哦！
或者和朋友一起聚会喝酒时，也不要错过这道美食哦，德州扒鸡真的也是一道很不错的下酒菜！
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