食材:咖啡粉24克、椰浆(粉)12克、方糖4颗、85-95摄氏度开水520cc,我来为大家科普一下关于椰奶咖啡怎么做?以下内容希望对你有帮助!
椰奶咖啡怎么做
食材:咖啡粉24克、椰浆(粉)12克、方糖4颗、85-95摄氏度开水520cc。
烘焙咖啡豆洗净,待用;
将咖啡豆磨成砂糖颗粒般大小;备好椰浆粉;
椰浆粉倒入杯子里,调入170cc开水,搅拌均匀待用;
咖啡粉倒入法压壶里;
倒入350cc开水,用勺子轻轻搅拌咖啡5-10圈,尽量不要碰到壶壁;
合上盖子,压杆不要压下,等待90秒;
90秒后,缓缓压下压杆过滤,不要太用力;
将咖啡倒入咖啡杯里;
冲入椰浆,放入方糖即可。