材料:鸡蛋,水做水煮鸡蛋之前,即便蛋壳上没有鸡粪,也应该先把鸡蛋洗一下,不可偷懒;,我来为大家科普一下关于煲鸡蛋的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

煲鸡蛋的家常做法(教你煲鸡蛋的家常做法)

煲鸡蛋的家常做法

材料:鸡蛋,水。

做水煮鸡蛋之前,即便蛋壳上没有鸡粪,也应该先把鸡蛋洗一下,不可偷懒;

锅中放入鸡蛋,再加上凉水,水要没过鸡蛋,以便使鸡蛋受热均匀;

一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了,鸡蛋急剧受热,容易爆裂。